nguyên liệu gồm: Thịt NAC heo, mỡ heo, muối, nước sạch.
- Thịt heo nấc: rửa bằng nước sạch → rửa bằng nước muối → rửa bằng nước sạch → for ráo → lọc bỏ phần mỡ đeo bám → chia thành per khối nhỏ (ca. 500gr).
- Thịt mỡ heo: rửa bằng nước sạch → ngâm bằng nước muối in 5-10 phút → rửa bằng nước sạch → for ráo → lọc bỏ phần NAC đeo bám → phân thành per khối nhỏ (ca. 500gr) .
- Chuẩn bị one nồi nước sạch, đun Sỏi.
thành phần: thịt lợn nạc, thịt lợn mỡ, muối, nước.
nạc thịt lợn: rửa bằng nước sạch -> rửa bằng nước muối -> rửa lại bằng nước sạch -> drain-> cắt loại bỏ sự bám níu mỡ lợn thịt lợn → phân loại thành nhiều phần nhỏ (khoảng 500gr).
đang được dịch, vui lòng đợi..
