The temperature is the greatest sin

The temperature is the greatest single factor affecting growth, reproduction
and food deterioration. Bacteria can only develop within certain temperature
limits, which vary from one species to another. In principle, bacteria can
grow at temperatures between the freezing point of water and the temperature
at which the protein in the protoplasm coagulates. Somewhere between
the maximum and minimum temperatures, i.e. the upper and lower
limits of bacterial viability, lies the optimum temperature. This is the temperature
at which the bacterial strain propagates most vigorously

Kết quả (Việt) 1:

Nhiệt độ là yếu tố duy nhất lớn nhất ảnh hưởng đến sự phát triển, sinh sảnvà thực phẩm hư hỏng. Vi khuẩn có thể chỉ phát triển trong nhiệt độ nhất địnhgiới hạn, mà khác nhau từ một trong những loài khác. Về nguyên tắc, vi khuẩn có thểphát triển ở nhiệt độ giữa điểm đóng băng của nước và nhiệt độmà tại đó protein trong vận coagulates. Một nơi nào đó giữaCác nhiệt độ tối đa và tối thiểu, nghĩa là trên và dướigiới hạn của khả năng do vi khuẩn, nằm ở nhiệt độ tối ưu. Đây là nhiệt độmà tại đó các chủng vi khuẩn Lan truyền mạnh mẽ nhất

Kết quả (Việt) 2:

Nhiệt độ là yếu tố duy nhất ảnh hưởng đến tăng trưởng, sinh sản
và sự suy giảm thực phẩm. Vi khuẩn chỉ có thể phát triển trong nhiệt độ nhất định
giới hạn, thay đổi từ loài này sang loài khác. Về nguyên tắc, vi khuẩn có thể
phát triển ở nhiệt độ giữa các điểm đông của nước và nhiệt độ
mà tại đó các protein trong nguyên sinh vật coagulates. Một nơi nào đó giữa
nhiệt độ tối đa và tối thiểu, tức là trên và dưới
giới hạn của khả năng tồn tại của vi khuẩn, nằm nhiệt độ tối ưu. Đây là nhiệt độ
mà tại đó các dòng vi khuẩn lan truyền mạnh mẽ nhất