Full Name: Nguyen Thi Kim ChiClass:

Full Name: Nguyen Thi Kim Chi
Class: 12DTA01
1211200059
The Southern Banh Xeo
Vietnam is an agriculture country, so it has many dishes made from rice which became the traditional dishes of the Vietnamese. Among them, Banh Xeo is one of the most favourite dishes. This dishes is an indispensable at some the party in the countryside. And, how to cook Banh xeo, it is still a difficult question for many people.
After many years of development, Banh xeo has become popular in parts of the country such as Northern, Central and South. Each region has different ways of processing, but in the Southern is probably the most special. What is the different in the way to cook Banh xeo in the Shouth? First, to make it, you used the following ingredients : rice flour, turmeric powder ,cold water, coconut milk , pork , shrimp ,bean sprouts, carrot, chopped green onion, cooking oil, fish sauce, garlic, chilli, lime, seasoning salt, pepper, herbs and salad. The special of the southern banh xeo is rice flour which mixed with coconut milk. It is made Banh xeo more fatter, more aromatic and easy peeling.
After completing some ingredients, you need to prepare something. First , pork and shrimp are washed, boiled and sliced, add a little pepper, chopped green onion and seasoning salt to taste. The second is mixed powder. You need to mix rice flour into a sufficient quantity of cold water and coconut milk to dilute the powder. You can increase the coconut milk to make Banh xeo more aromatic. Do not forget to add mixture with a little salt, seasoning salt, chopped green onions and turmeric. Mixing everything together in a larger bowl and wait for half an hour before making.
The next is the process of cooking which is one of the most important part. To cook Banh xeo, first, you used a non-stick pan, on high heat, adding a little oil to the pan. Then, add onion, pork, shrimp, stirring untill this mixture has fragrant. Add a thin layer of mixed flour. Spread them on the pan thinly. Put bean sprouts into the center of the pan. Move your pan to cook the edge of pancake till it turns dark yellow and smell good. Put the lid a few minutes, fold it and take out. To make dipping sauce, you should combine the lime, water, fish sauce and carrot, add sugar, chilli and garlic to taste. Serving with herbs and dipping sauce. It was very wonderful.
Banh xeo is rustic dishes for every family in the South . to learn how to prepare the ingredient is not easy, but you can go on the internet and look at several cooking websites. Converging the most traditional flavors of the Vietnamese, so who have eaten it is hard to forget this taste. Beyond national borders, it has been introduced in many parts of the world and attracted many people not only by the flavor cake but also the high nutritional value.

Kết quả (Việt) 1:

Tên đầy đủ: Nguyễn Thị Kim Chi
lớp: 12DTA01
1211200059
The Nam Banh xéo
Việt Nam là một quốc gia nông nghiệp, vì vậy nó có nhiều món ăn được làm từ gạo mà đã trở thành những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Trong số đó, Banh xéo là một trong các món ăn yêu thích nhất. Đây món ăn là một không thể thiếu một số bên trong vùng nông thôn. Và, làm thế nào để nấu bánh xéo, nó vẫn còn là một câu hỏi khó khăn cho nhiều người.
sau nhiều năm phát triển, Banh xéo đã trở thành phổ biến trong các bộ phận của đất nước như Bắc, Trung và Nam. Mỗi vùng có cách chế biến khác nhau, nhưng ở phía nam là có lẽ đặc biệt nhất. Những gì là khác nhau trong cách để nấu ăn Banh xẻo trong Shouth? Trước tiên, để làm cho nó, bạn đã sử dụng các thành phần sau đây: gạo bột, bột nghệ, nước lạnh, sữa dừa, thịt heo, tôm, bean sprouts, cà rốt, hành tây xắt nhỏ màu xanh lá cây, nấu ăn dầu, nước mắm, tỏi, ớt, chanh, gia vị muối, tiêu, loại thảo mộc và salad. Đặc biệt của Nam banh xéo là bột gạo trộn với sữa dừa. Đó là thực hiện Banh xéo thêm fatter, thơm và dễ bóc.
sau khi hoàn thành một số thành phần, bạn cần phải chuẩn bị một cái gì đó. Trước tiên, thịt lợn và tôm được rửa sạch, đun sôi và thái lát, thêm một chút tiêu, hành tây xắt nhỏ màu xanh lá cây và gia vị muối để thích. Thứ hai hỗn hợp bột. Bạn cần phải trộn bột gạo vào một số lượng đủ nước lạnh và sữa dừa để pha loãng bột. Bạn có thể tăng sữa dừa để làm cho bánh xéo thơm hơn. Đừng quên thêm hỗn hợp với một chút muối, gia vị muối, xắt nhỏ màu xanh lá cây hành tây và nghệ. Trộn tất cả mọi thứ cùng nhau trong một bát lớn hơn và chờ đợi cho nửa giờ trước khi làm.
tiếp theo là quá trình nấu ăn mà là một phần quan trọng nhất. Để nấu ăn Banh xéo, trước tiên, bạn sử dụng một chảo không dính, ngày nhiệt độ cao, thêm một ít dầu vào chảo. Sau đó, thêm hành tây, thịt heo, tôm, khuấy cho đến khi điều này hỗn hợp có mùi thơm. Thêm một lớp mỏng của hỗn hợp bột. Lây lan chúng trên chảo thinly. Bean sprouts lại Trung tâm của chảo. Di chuyển của bạn chảo nấu ăn các cạnh của bánh cho đến khi nó biến màu vàng tối và mùi tốt. Đặt nắp một vài phút, gấp nó và đưa ra. Để làm cho nước xốt ngâm, bạn nên kết hợp chanh, nước, cá nước sốt và cà rốt, thêm đường, ớt và tỏi cho hương vị. Phục vụ với các loại thảo mộc và ngâm nước sốt. Nó là rất tuyệt vời.
Banh xéo là các món ăn dân dã cho mỗi gia đình ở phía Nam. để tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị các thành phần không phải là dễ dàng, nhưng bạn có thể đi trên internet và xem xét một số các trang web nấu ăn. Hội tụ các hương vị truyền thống nhất của người Việt Nam, vì vậy những người ăn nó là khó để quên hương vị này. Vượt ra ngoài biên giới quốc gia, nó đã được giới thiệu trong nhiều phần của thế giới và thu hút nhiều người không chỉ bởi hương vị bánh, nhưng cũng có giá trị dinh dưỡng cao.

Kết quả (Việt) 2:

Họ và tên: Nguyễn Thị Kim Chi
Lớp: 12DTA01
1211200059
miền Nam Bánh Xèo
Việt Nam là một nước nông nghiệp, vì vậy nó có rất nhiều các món ăn làm từ gạo mà đã trở thành món ăn truyền thống của người Việt. Trong số đó, Bánh Xèo là một trong những món ăn được yêu thích nhất. Đây là một món ăn không thể thiếu ở một số đảng ở nông thôn. Và, làm thế nào để nấu ăn Bánh xèo, nó vẫn là một câu hỏi khó đối với nhiều người.
Sau nhiều năm phát triển, bánh xèo đã trở thành phổ biến trong các bộ phận của đất nước như miền Bắc, Trung và Nam. Mỗi khu vực đều có những cách khác nhau chế biến, nhưng trong Nam có lẽ là đặc biệt nhất. Điều gì là khác nhau trong cách nấu ăn Bánh xèo trong Shouth? Đầu tiên, để làm cho nó, bạn sử dụng các thành phần sau đây: bột gạo, bột nghệ, nước lạnh, nước cốt dừa, thịt lợn, tôm, giá đỗ, cà rốt, hành lá xắt nhỏ, dầu ăn, nước mắm, tỏi, ớt, chanh, gia vị muối, tiêu, rau thơm và xà lách. Đặc biệt của bánh xèo miền Nam là bột gạo trộn với nước cốt dừa. Nó được gói và luộc bánh xèo béo hơn, lột thơm hơn và dễ dàng.
Sau khi hoàn thành một số thành phần, bạn cần chuẩn bị một cái gì đó. Đầu tiên, thịt lợn, tôm rửa sạch, luộc chín và thái lát, thêm một ít hạt tiêu, hành lá xắt nhỏ và bột nêm cho vừa ăn. Thứ hai là bột hỗn hợp. Bạn cần phải trộn bột gạo vào một số lượng đủ nước lạnh và nước cốt dừa để pha loãng bột. Bạn có thể tăng nước cốt dừa để làm Bánh xèo thơm hơn. Đừng quên thêm hỗn hợp với một chút muối, bột nêm, hành xắt nhỏ màu xanh lá cây và nghệ. Trộn tất cả mọi thứ với nhau trong một bát lớn và chờ đợi nửa giờ trước khi thực hiện.
Tiếp theo là quá trình nấu ăn là một trong những phần quan trọng nhất. Để nấu ăn Bánh xèo, đầu tiên, bạn sử dụng một chảo không dính, trên lửa lớn, thêm một ít dầu vào chảo. Sau đó, thêm hành tây, thịt lợn, tôm, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này có mùi thơm. Thêm một lớp mỏng bột hỗn hợp. Lan truyền chúng trên chảo mỏng. Đặt giá đỗ vào trung tâm của chảo. Di chuyển chảo để nấu các cạnh của bánh cho đến khi nó chuyển sang màu vàng đậm và có mùi thơm. Đậy nắp vài phút, gấp nó và đưa ra. Để làm nước chấm, bạn nên kết hợp vôi, nước, nước mắm và cà rốt, thêm đường, ớt và tỏi vừa ăn. Phục vụ với các loại thảo mộc và nước chấm. Đó là rất tuyệt vời.
Bánh xèo là món ăn dân dã cho mỗi gia đình ở miền Nam. để tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị các thành phần không phải là dễ dàng, nhưng bạn có thể đi trên internet và nhìn vào một số trang web nấu ăn. Hội tụ những hương vị truyền thống nhất của người Việt, vì vậy, những người đã ăn rất khó để quên được hương vị này. Ngoài biên giới quốc gia, nó đã được giới thiệu ở nhiều nơi trên thế giới và thu hút nhiều người không chỉ bởi hương vị bánh mà còn giá trị dinh dưỡng cao.