Vietnamese Cuisine culture-Entrevis

Vietnamese Cuisine culture
-Entrevista a natural culture is formed in my life. As for the food, not just cultural material but also spiritual culture. Through gastronomy one can understand culture expresses the human dignity, the cultural level of the nation with the moral, principles, the custom of eating ...

especially for the entrepreneurs, the catch is the culinary culture of peoples is urgently needed. It shows the style of the business owner prior to partners, especially with foreign partners.
The Vietnamese cuisine culture
Vietnamese food is known for features such as: computer sociable, varied, low in fat; flavor with the combination of several kinds of lows to boost flavors, the allure of the dish. The fed into trays and using chopsticks and specifically in integral meal of rice is the common customs of Vietnam.
Besides the common traits that each region has unique cuisine features:
North: cuisine dish tastes just right, not too high but there are colourful, often not bold the spicy, fatty, sweet, mostly using dilute sauce, shrimp sauce. Hanoi is seen as the essence of northern cuisine with dishes like Pho, rice vermicelli, noodles, Grilled snails, Crumb cake, Round work book of the village and special seasonings such as basil, lethocerus oil Lang.
culinary region: The Central back of preferred darker taste dishes, strong concentration. Special properties through special flavor, more spicy than food, North and South. Mixed colors rich, brilliant, of red and Brown. Culinary region is famous for its sour shrimp sauce, shrimp. Hue cuisine with the Royal cuisine style is not only very spicy, very colorful but also focusing on the amount of food, decoration.
Southern cuisine: due to greater influence of Chinese cuisine, Cambodia, Thailand should the cuisine of the southern region of the sweet, spicy level. Common types of artificial fish sauce as a dry sauce, prahok, ... There are wild, particularities such as: hamsters khìa coconut, fruit bats cleaning see land Tiger snakes, chao mung beans, coconut đuông, land đuông or đuông date, vọp chong, grilled fish trui ...
Minority ethnic cuisine: cuisine of each minority has its distinct identity. Pork dishes such as the famous living young men mixing of the peoples of the Highlands, the egg roll cake (Cao Bang, lang son), Tay ethnic match coong cake, milk Pigs and ducks back hooks, khau humiliation of lang son, PHO chua, bee pupae porridge, noodle-alcoholic sparkling, come, glutinous sticky rice dishes, Thai lady, sour meat Thanh son Phu Tho ...
Cuisine of spiritual culture reflected the Vietnamese
culture spirit of the Vietnamese people in the culinary expression of beauty in the culture of communication, is the behavior among people in the meal, do please each other through behavior, there is education. Eating there are rules, margin policy, from itself, to the family, and social relationships.
Each person must know to preserve, be cautious while eating, as well as uphold his honor: "sit the pot looks looks towards", or "eat to chew, speak to think"
In family: dinner trays, prioritize food for older people, young children, "the glass gave way under", showing respect, loving feelings. The daily feast is feast reunified families, people huddled together, have fun together after a hard days work.
Beyond social: the invited guests to the House expresses culture among people in society. When there is occasion dining institution, homeowners often do the dishes really delicious, plenty of cooking to entertain them. Homeowners often remove the food offered, avoid stopping the chopsticks before, and there is an invitation to eat more when you stop. Feast set not merely the fun but also expressed sincere hospitality of Vietnamese people.
some diner style food Free
businessmen can enjoy rustic cuisine, Oriental style cuisine at a number of restaurants such as:

4. Zhangjiajie: 89-91 Dang van ngu, Phu Nhuan district, Ho Chi Minh City
5. Seafood restaurant Chu An: 27 Nguyen Dinh Chieu Street, District 1, HCM City

Kết quả (Việt) 1:

việt ẩm thực văn hóa
-entrevista một nền văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống của tôi. như cho thực phẩm, không chỉ vật phẩm văn hoá mà còn văn hóa tinh thần. thông qua ẩm thực người ta có thể hiểu về văn hóa thể hiện phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với đạo đức, nguyên tắc, tập quán ăn uống ...

đặc biệt là cho các doanh nghiệp,nắm bắt được văn hóa ẩm thực của các dân tộc là rất cấp thiết. nó cho thấy phong cách của các chủ doanh nghiệp trước các đối tác, đặc biệt là với các đối tác nước ngoài
văn hóa ẩm thực việt
thực phẩm Việt được biết đến với tính năng như:. máy tính hòa đồng, đa dạng, ít chất béo, hương vị với sự kết hợp của nhiều loại thấp để tăng hương vị, sức hấp dẫn của món ăn.cho ăn vào khay và sử dụng đũa và đặc biệt trong bữa ăn không thể thiếu của gạo là hải quan chung của Việt Nam
bên cạnh những đặc điểm chung mà mỗi khu vực có nhiều tính năng món ăn độc đáo:.
phía Bắc: món ăn ẩm thực hương vị vừa phải, không quá cao nhưng có nhiều màu sắc , thường không đậm các vị cay, béo, ngọt, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, mắm tôm.Hà Nội được xem như tinh túy của món ăn miền Bắc với các món ăn như phở, bún, mì, ốc nướng, bánh cốm, cuốn sách làm việc quanh ngôi làng và gia vị đặc biệt như húng quế, lethocerus dầu lang
khu vực ẩm thực: trở lại trung tâm. ưa thích các món ăn đậm hương vị, tập trung mạnh mẽ. tính chất đặc biệt thông qua hương vị đặc biệt, nhiều gia vị hơn so với thực phẩm, phía bắc và phía nam.pha trộn màu sắc phong phú, rực rỡ, màu đỏ và màu nâu. khu vực ẩm thực nổi tiếng với mắm tôm chua của nó, tôm. ẩm thực màu sắc với phong cách ẩm thực hoàng gia không chỉ rất cay, rất nhiều màu sắc mà còn tập trung vào số lượng thực phẩm, trang trí
miền nam ẩm thực:. do ảnh hưởng lớn của ẩm thực Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan nên các món ăn của khu vực phía Nam của ngọt ngào, mức độ cay.loại phổ biến của nước mắm nhân tạo như nước sốt khô, prahok, ... có hoang dã, đặc thù như: chuột đồng khìa dừa, trái cây dơi làm sạch nhìn thấy con rắn hổ đất, chao đậu xanh, dừa Đường, Đường hoặc Đường ngày, Vọp chong, cá nướng trui ...
thiểu số món ăn dân tộc đất: ẩm thực của mỗi dân tộc thiểu số có bản sắc riêng biệt của nó.các món ăn thịt lợn như sống thanh niên nổi tiếng pha trộn của các dân tộc vùng cao, bánh cuộn trứng (Cao Bằng, Lạng Sơn), tay phù hợp dân tộc coong bánh, lợn sữa và vịt lại móc, khẩu nhục lang con trai, phở chua , ong nhộng cháo, lấp lánh, ai đến nếp món ăn gạo nếp mì cồn, phụ nữ Thái, thịt chua thanh son phu tho ...
ẩm thực văn hóa tinh thần phản ánh tinh thần văn hóa
việt của người việt trong biểu thức ẩm thực của cái đẹp trong văn hóa giao tiếp, là hành vi ở những người trong các bữa ăn, làm vui lòng nhau thông qua hành vi, có giáo dục. ăn uống có những quy định, chính sách ký quỹ, từ bản thân, cho gia đình, và các mối quan hệ xã hội.
mỗi người phải biết giữ gìn,thận trọng trong khi ăn, cũng như đề cao danh dự của mình: "ngồi trông nồi trông hướng", hay "ăn phải nhai, nói phải nghĩ"
trong gia đình: khay ăn tối, ưu tiên thực phẩm cho người già, trẻ nhỏ, "kính nhường dưới ", thể hiện sự tôn trọng, yêu thương cảm xúc. lễ hàng ngày là bữa tiệc gia đình thống nhất, mọi người túm tụm với nhau, vui chơi cùng nhau sau một ngày làm việc chăm chỉ
ngoài xã hội.:các vị khách mời đến nhà thể hiện văn hóa trong số những người trong xã hội. khi có tổ chức ăn uống Nhân dịp này, chủ nhà thường làm những món ăn rất ngon, rất nhiều nấu ăn vui cho họ. chủ nhà thường loại bỏ các thực phẩm cung cấp, tránh dừng đũa trước, và có một lời mời để ăn nhiều hơn khi bạn dừng lại.lễ thiết lập không chỉ đơn thuần là niềm vui mà còn thể hiện lòng hiếu khách chân thành của người việt
một số quán ăn phong cách doanh nhân
thực phẩm miễn phí có thể thưởng thức món ăn mộc mạc, phong cách ẩm thực phương Đông tại một số nhà hàng như:.

4. quận Phú Nhuận 89-91 Đặng Văn Ngữ,, ho chi minh city
5: Trương Gia Giới. nhà hàng hải sản một chu: 27 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, thành phố hcm

Kết quả (Việt) 2:

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
-Entrevista một nền văn hóa tự nhiên được hình thành trong cuộc sống của tôi. Đối với các thực phẩm, không chỉ văn hóa vật chất mà còn văn hóa tinh thần. Thông qua các ẩm thực, ai có thể hiểu văn hóa thể hiện nhân phẩm, trình độ văn hóa của dân tộc với đạo Đức, nguyên tắc, tục ăn...

đặc biệt là cho các doanh nghiệp, việc nắm bắt là các nền văn hóa ẩm thực của các dân tộc hết sức cần thiết. Nó cho thấy phong cách của các chủ doanh nghiệp trước khi, đặc biệt là với các đối tác nước ngoài đối tác.
văn hóa ẩm thực Việt Nam
món ăn Việt Nam được biết đến với tính năng như: máy tính hòa đồng, phong phú, ít chất béo; hương vị với sự kết hợp của nhiều loại thấp để tăng cường hương vị, quyến rũ của món ăn. Ăn vào khay và bằng cách sử dụng đũa rời làm đường, đặc biệt tại tách rời bữa ăn gạo là phong tục phổ biến của Việt Nam
bên cạnh những đặc điểm phổ biến rằng mỗi vùng có tính năng độc đáo ẩm thực:
Bắc: món ăn món ăn thị hiếu vừa phải, không quá cao nhưng có đầy màu sắc, thường xuyên không đậm những cay, béo, ngọt, chủ yếu là sử dụng nước sốt loãng, tôm nước sốt. Hanoi được coi là bản chất của các món ăn miền bắc với món ăn như Pho, Bún gạo, mì nướng ốc, Crumb bánh, vòng làm việc cuốn sách của các làng và các gia vị đặc biệt như húng quế, lethocerus dầu Lang.
ẩm thực vùng: The Trung tâm trở lại ưa thích món ăn hương vị sẫm màu hơn, tập trung mạnh mẽ. Bất động sản đặc biệt thông qua hương vị đặc biệt, thêm gia vị hơn so với thực phẩm, Bắc và Nam. Pha trộn màu sắc phong phú, rực rỡ, màu đỏ và nâu. Ẩm thực vùng này nổi tiếng với nước sốt chua tôm, tôm. Món ăn Huế với phong cách ẩm thực Hoàng gia là không chỉ rất cay, rất nhiều màu sắc nhưng cũng tập trung vào số lượng thức ăn, trang trí.
ẩm thực miền Nam: do các ảnh hưởng lớn của ẩm thực Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan nên các món ăn của khu vực phía nam độ ngọt ngào, cay. Phổ biến các loại nước mắm nhân tạo như là một nước sốt khô, prahok... Có hoang dã, đặc thù như: chuột đồng khìa dừa, dơi ăn quả làm sạch thấy đất Tiger rắn, chao mung đậu, dừa đuông, đất đuông hoặc đuông ngày, vọp chông, cá nướng trui...
món ăn dân tộc thiểu số: ẩm thực của mỗi dân tộc thiểu số có bản sắc riêng biệt của nó. Các món ăn thịt heo như người đàn ông trẻ nổi tiếng sống pha trộn của các dân tộc Tây Nguyên, bánh trứng cuộn (Cao bằng, Lạng Sơn), Tây phù hợp với dân tộc coong bánh, sữa lợn và vịt trở lại móc, khau nhục Lạng Sơn, Phở chua ong nhộng cháo, mì cồn lấp lánh, đến các món ăn gạo nếp dính, phụ nữ Thái, chua thịt Thanh Sơn Phú Thọ...
Các món ăn của nền văn hóa tinh thần phản ánh Việt Nam
văn hóa tinh thần của người dân Việt Nam trong biểu thức ẩm thực của vẻ đẹp trong các nền văn hóa giao tiếp, là chế độ trong số những người trong các bữa ăn, làm ơn lẫn nhau thông qua hành vi, đó là giáo dục. Ăn có những quy tắc, chính lợi nhuận sách, từ riêng của mình, để các gia đình và xã hội quan hệ
mỗi người phải biết để bảo vệ, Hãy thận trọng trong khi ăn, cũng như duy trì để vinh danh ông: "ngồi nồi trông có vẻ hướng tới", hoặc "ăn để nhai, nói chuyện để suy nghĩ"
trong gia đình: Khay bữa ăn tối, ưu tiên các thực phẩm cho người già, trẻ, "kính đã cho cách dưới", đang hiện sự tôn trọng, yêu thương cảm xúc. Hàng ngày lễ là bữa cơm thống nhất gia đình người huddled với nhau, có vui vẻ với nhau sau khi một công việc khó khăn ngày.
vượt ra ngoài xã hội: khách mời đến nhà thể hiện nền văn hóa trong số những người trong xã hội. Khi có dịp ăn uống cơ sở giáo dục, chủ nhà thường làm các món ăn thực sự ngon, rất nhiều nấu ăn để giải trí họ. Chủ nhà thường xuyên loại bỏ thực phẩm được cung cấp, tránh dừng đôi đũa trước, và đó là một lời mời để ăn nhiều hơn khi bạn ngừng. Lễ đặt không chỉ đơn thuần là những niềm vui, nhưng cũng bày tỏ lòng hiếu khách chân thành của người Việt Nam.
một số thực phẩm phong cách ăn tối miễn phí
doanh nhân có thể thưởng thức món ăn dân dã, phương đông phong cách ẩm thực tại một số nhà hàng như:

4. Zhangjiajie: 89-91 Dang van ngu, Quận Phú nhuận, TP. Hồ Chí Minh
5. Chu nhà hàng hải sản một: 27 Nguyen Dinh Chieu Street, District 1, TPHCM