một trong những vấn đề lâu đời nhất của hóa sinh thực vật. Kể từ khi phát hiện
vào năm 1806 của asparagin trong chồi măng tây bởi Vauquelin
và Robiquet (1) và các cuộc biểu tình vào năm 1848 bởi Piria (2) của
nguồn gốc của chất này trong cây con từ protein của
hạt giống và các mối quan hệ hóa học của nó để axit malic, asparagine
và glutamine của nó tương đồng mới phát hiện ra (3) đã nhiều lần
điều tra. Schulze (4) năm 1898 bày tỏ quan điểm
rằng các chất này phát sinh ở các cây con từ phản ứng của amoniac,
có nguồn gốc từ các axit amin của protein giống, với
các chất dinh dưỡng nitơ-miễn phí, và họ phục vụ như là một cách dễ dàng vận chuyển
các chất xuất sắc phù hợp để cung cấp nitơ cho protein
tái sinh trong những vùng phát triển của kế hoạch
đang được dịch, vui lòng đợi..