Diện tích trên thế giới theo yến mạch đã cũng giảm đáng kể từ 31 triệu héc-ta trong thập niên 1960 đến mức 12 triệu ha (bảng 2), hiện nay. Tất cả các quốc gia sản xuất yến mạch đã ghi lại một mùa thu trong diện tích. Tuy nhiên, dần dần từng bước đã được quan sát thấy ở các cho mỗi đơn vị sản lượng trong những thập kỷ từ năm 1961-1970 đến 2000-2008. Ai-Len và Vương Quốc Anh thu hoạch sản lượng tối đa của yến mạch, khoảng 7 tấn / hecta và 6 tấn / ha, tương ứng (bảng 3)
đang được dịch, vui lòng đợi..
