The abundance of spices produced by

The abundance of spices produced by central Vietnam’s mountainous terrain makes this region’s cuisine notable for its spicy food, which sets it apart from the two other regions of Vietnam where foods are mostly not spicy at all.
Hue, the old capital of the last dynasty of Vietnam, reflect a typical style of central Vietnamese cuisine. The region’s cuisine is also notable for its meals which are constituted by many complex dishes served in small portions.
The common ingredients of the dishes are chili peppers and shrimp sauce
Vietnamese Pancake, somtimes people call it "Happy cake" because of the loud sizzling sound it makes when the rice batter is poured into the hot oil. It is made from rice flour, water, turmeric powder, pork, shrimp, green onion and bean sprouts.
Bun bo is a popular Vietnamese soup containing rice vermicelli (bún) and beef (bò). The dish is greatly loved for its balance of spicy, sour, salty and sweet flavors and the predominant flavor is that of lemon grass.[3] Compared to northern-styled noodle, the noodles are thicker and more cylindrical
Mi Quang_originated from Quang Nam province_made with rice sticks tinted yellow with the use of turmeric. The proteins are usually shrimp, pork, chicken, or beef. The broth is made by simmering the meat in water or bone broth for a more intense flavor, seasoned with fish sauce, black pepper and garlic

Kết quả (Việt) 1:

Sự phong phú của các loại gia vị được sản xuất bởi địa hình núi non của miền trung Việt Nam làm cho ẩm thực của khu vực này nổi tiếng với các thức ăn cay của nó, đặt nó ngoài hai vùng khác của Việt Nam, nơi thực phẩm là chủ yếu là không phải cay ở tất cả.Huế, thủ đô cũ của triều đại cuối cùng của Việt Nam, phản ánh phong cách điển hình của ẩm thực miền trung Việt Nam. Món ăn của khu vực cũng là đáng chú ý khi các bữa ăn được thành lập bởi nhiều món ăn phức tạp phục vụ trong phần nhỏ.Các thành phần phổ biến của các món ăn là ớt và tôm nước sốtBánh Việt Nam, đôi khi người gọi nó là "Happy bánh" bởi vì âm thanh sizzling lớn nó làm cho khi bột gạo được đổ vào dầu nóng. Nó được làm từ bột gạo, nước, bột nghệ, thịt heo, tôm, màu xanh lá cây hành tây và bean sprouts.Bun bo là một phổ biến Việt Nam súp Bún gạo có chứa (bún) và thịt bò (bò). Các món ăn được yêu thương rất nhiều cho số dư của hương vị cay, chua, mặn và ngọt và hương vị chủ yếu là sả. [3] so với miền bắc theo kiểu mì, mì được dày hơn và hơn hình trụMi Quang_originated từ Quảng Nam province_made với gạo gậy nhuộm màu vàng với việc sử dụng của nghệ. Các protein là thường tôm, thịt lợn, thịt gà, hoặc thịt bò. Canh được thực hiện bởi sôi nổi thịt trong nước hoặc xương canh cho một hương vị mạnh mẽ hơn, dày dạn với nước mắm, hạt tiêu đen và tỏi

Kết quả (Việt) 2:

Sự phong phú của các loại gia vị được sản xuất bởi địa hình núi trung ương của Việt Nam làm cho ẩm thực của khu vực này đáng chú ý đối với thực phẩm nhiều gia vị của nó, mà đặt nó ngoài từ hai khu vực khác của Việt Nam khi thực phẩm chủ yếu là không cay ở tất cả.
Huế, cố đô của triều đại cuối cùng của Việt Nam, phản ánh một phong cách đặc trưng của ẩm thực miền Trung Việt. Ẩm thực của khu vực này cũng là đáng chú ý cho các bữa ăn của nó mà được cấu thành bởi nhiều món ăn phức tạp phục vụ trong các phần nhỏ.
Các thành phần phổ biến trong những món ăn được ớt và mắm tôm
Pancake Việt, somtimes người gọi nó là "Happy bánh" vì những âm thanh xèo xèo lớn nó làm cho khi pin gạo được đổ vào dầu nóng. Nó được làm từ bột gạo, nước, bột nghệ, thịt lợn, tôm, màu xanh lá cây hành tây và giá đỗ.
Bun bo là một món súp phổ biến tiếng Việt có chứa lúa miến (bún) và thịt bò (bò). Các món ăn là yêu rất nhiều cho sự cân bằng của nó cay, chua, mặn và ngọt ngào hương vị và hương vị chủ yếu là cỏ chanh. [3] So với miền bắc theo kiểu mì ăn liền, mì dày hơn và hình trụ nhiều hơn
Mi Quang_originated từ Quảng Nam province_made với gậy lúa màu vàng với việc sử dụng bột nghệ. Các protein thường là tôm, thịt lợn, thịt gà, thịt bò. Nước dùng được làm bằng cách nung nấu thịt trong nước hoặc nước dùng xương cho một hương vị đậm hơn, dày dạn với nước mắm, hạt tiêu đen và tỏi