In Vietnam, rice vermicelli is roun

In Vietnam, rice vermicelli is rounded fibrous foods, soft white, made from starch, fiber and mold over the creation cooked in boiling water. As a raw material, ingredients to prepare many dishes where cuisine name often have the word bun at the top (like vermicelli noodles, fish, grilled, rice vermicelli, etc), rice vermicelli is one of the most popular foods in the country, behind the dish, rice noodle form.

Noodle-making processes in general are quite picky and take more time but basically in every village, every family made handmade noodles are similar: boring rice was carefully selected to take the rice granules, rice is often the rice season. Rice was clean and favors vo, soaked overnight. Then put rice has soaked into your pureed with water to form a paste, rice flour. The powder is brewed and the great-grandson of sour water, then bring up the table pressed, chopped powdered fruits to calf size adults. The result is kneading the dough, mix in the clean water into fluids and then put through a clean filter screen, dust sheets to form rice starch.

Rice starch is added to the mold rice vermicelli. Bun mold usually made of tubular material, the top of the mold has a perforated circular holes metal pieces. The squeezed rice vermicelli is usually done by hand or using the arm to compress the powder through the hole. Powder flow evenly through the hole when the mold gets nuts, compression, forming the noodles, falling under the preset pot of boiling water. Noodles are boiled in a pot of boiling water for about three minutes, and few will be picked to clean water in the pot quickly coated, cool to know not to stick to the noodles.

The last is the water in the pot noodle and rescuing hand squeezed into the bun, bun bun, or leaves.Noodle products are placed on the baskets of bamboo lining available banana leaves, drying and annealing before bring to market for sale.

Currently bun has been produced by the air, increase the production of rice vermicelli, shorten the time.

Kết quả (Việt) 1:

Tại Việt Nam, Bún gạo là thực phẩm xơ tròn, mềm màu trắng, được thực hiện từ tinh bột, chất xơ và nấm mốc trong việc tạo ra nấu chín trong nước sôi. Như một nguyên liệu, các thành phần để chuẩn bị nhiều món ăn nơi ẩm thực tên thường có bun từ ở phía trên (như Bún mì, cá, nướng, gạo hạt đậu xay vỡ, vv), bún là một trong các loại thực phẩm phổ biến nhất trong cả nước, đằng sau các món ăn, lúa mì hình thức. Mì làm quá trình nói chung khá picky và mất nhiều thời gian nhưng về cơ bản ở mỗi làng, mỗi gia đình thực hiện thủ công mì được tương tự như: nhàm chán gạo được lựa chọn cẩn thận để có hạt gạo, gạo thường là mùa giải gạo. Gạo được sạch sẽ và ủng hộ võ, ngâm qua đêm. Sau đó đưa gạo đã ngâm vào xay nhuyễn của bạn với nước để tạo thành một dán, bột gạo. Bột pha và là chắt của chua nước, sau đó đưa lên bàn ép, xắt nhỏ bột trái cây với con bê kích thước người lớn. Kết quả kneading bột, pha trộn trong nước sạch vào chất lỏng và sau đó đặt thông qua một màn hình sạch bộ lọc, bụi tờ để hình thức gạo tinh bột.Tinh bột gạo được thêm vào khuôn Bún. Bun nấm mốc thường làm bằng vật liệu hình ống, phía trên của nấm mốc có một miếng kim loại đục lỗ tròn. Bún vắt thường được thực hiện bằng tay hoặc bằng cách sử dụng cánh tay để nén bột thông qua các lỗ. Bột các dòng chảy đều thông qua các lỗ khi khuôn được hạt, nén, hình thành các món mì, rơi xuống dưới cài sẵn nồi nước sôi. Mì được đun sôi trong một nồi nước sôi trong khoảng ba phút, và ít sẽ được chọn để làm sạch nước trong nồi một cách nhanh chóng tráng, Mát mẻ để biết không để dính vào các món mì.Cuối cùng là nước trong nồi mì và cứu tay vắt vào bun, bun bun hoặc lá. Mì sản phẩm được đặt vào giỏ tre lót có chuối lá, sấy khô và ủ trước khi mang đến cho thị trường để bán.Hiện nay bun đã được sản xuất bởi không khí, tăng sản xuất Bún, rút ngắn thời gian.

Kết quả (Việt) 2:

Ở Việt Nam, bún gạo được làm tròn các loại thực phẩm dạng sợi, màu trắng, mềm, được làm từ tinh bột, chất xơ và mốc qua việc tạo ra nấu chín trong nước sôi. Như một nguyên liệu, nguyên liệu để chuẩn bị nhiều món ăn nơi tên món ăn thường có bun từ phía trên cùng (như bún, cá, nướng, bún gạo, vv), bún gạo là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong nước, đằng sau . các món ăn, thức phở Noodle làm quy trình nói chung là khá cầu kỳ và mất thời gian hơn, nhưng về cơ bản ở mỗi làng, mỗi gia đình làm mì làm bằng tay tương tự như: gạo nhàm chán đã được lựa chọn cẩn thận để có những hạt gạo, gạo thường là gạo mùa. Gạo là sạch sẽ và ủng hộ vo, ngâm nước qua đêm. Sau đó, gạo đã ngâm đưa vào xay nhuyễn với nước để tạo thành một dạng bột nhão, bột gạo. Bột được ủ và chắt nước chua, sau đó đưa lên bàn ép, trái cây bột xắt nhỏ để người lớn cỡ bắp chân. Kết quả được nhào trộn bột, trộn với nước sạch vào nước và sau đó được đưa qua một màn hình trong sạch bộ lọc, tấm bụi để tạo thành tinh bột gạo. Tinh bột gạo được thêm vào bún gạo mốc. Bun khuôn thường được làm bằng vật liệu hình ống, đầu khuôn có một lỗ tròn đục mẩu kim loại. Các bún vắt thường được thực hiện bằng tay hoặc bằng cách sử dụng cánh tay để nén bột qua lỗ. Bột chảy đều qua các lỗ khi khuôn được các loại hạt, nén, tạo thành các món mì, thuộc nồi cài sẵn nước sôi. Mì được đun sôi trong một nồi nước sôi khoảng ba phút, và vài người sẽ được chọn để làm sạch nước trong nồi nhanh chóng tráng, mát mẻ để biết không để dính vào mì. Cuối cùng là các nước trong mì nồi và giải cứu tay ép vào bun, bun bun, hoặc các sản phẩm leaves.Noodle được đặt trên các thúng tre lót lá chuối có sẵn, làm khô và ủ trước khi mang ra chợ bán. Hiện nay bun đã được sản xuất bởi không khí, làm tăng sản xuất bún gạo , rút ngắn thời gian.