Measurements in the near-IR (NIR) s

Measurements in the near-IR (NIR) spectral region(0.7–2.5 μm, equal to 700–2500 nm) are more widely used for quantitative analysis of foods than are midIR measurements. Several commercial instruments are available for compositional analysis of foods using NIR spectroscopy. A major advantage of NIR spectroscopy is its ability to measure directly the composition of solid food products by use of diffuse reflection techniques.

Kết quả (Việt) 1:

Các phép đo trong vùng quang phổ (NIR) gần IR (0,7-2,5 μm, tương đương với 700 – 2500 nm) được thêm sử dụng rộng rãi cho phân tích định lượng các loại thực phẩm hơn là phép đo midIR. Nhiều nhạc cụ thương mại có sẵn cho các phân tích sáng tác của các loại thực phẩm bằng cách sử dụng NIR phổ học. Một lợi thế lớn của NIR phổ là khả năng đo lường trực tiếp các thành phần của sản phẩm thực phẩm rắn bằng cách sử dụng các kỹ thuật tán xạ phản ánh.

Kết quả (Việt) 2:

Đo trong gần-IR (NIR) vùng phổ (0,7-2,5 mm, tương đương với 700-2500 nm) được sử dụng rộng rãi hơn để phân tích định lượng của các loại thực phẩm hơn là đo midIR. Một số công cụ thương mại có sẵn để phân tích thành phần của các loại thực phẩm sử dụng NIR. Một lợi thế lớn của NIR là khả năng đo lường trực tiếp các thành phần của sản phẩm thực phẩm rắn bằng cách sử dụng các kỹ thuật phản xạ khuếch tán.