2.2 Process managementPerformance c

2.2 Process management
Performance criteria
Thermal processes necessary to obtain commercially sterile products are designed to result in the absence of viable micro-organisms and their spores capable of growing in the treated product when kept in a closed container at normal non-refrigerated conditions at which the food is likely to be held during manufacture, distribution and storage.

Kết quả (Việt) 1:

2.2 quy trình quản lýHiệu suất tiêu chuẩnNhiệt quá trình cần thiết để có được thương mại vô trùng sản phẩm được thiết kế để gây ra sự vắng mặt của vi sinh vật khả thi và bào tử của họ có khả năng phát triển trong các sản phẩm điều trị khi lưu giữ trong một container khép kín lúc bình thường điều kiện phòng không trong tủ lạnh mà thực phẩm là có khả năng sẽ được tổ chức trong thời gian sản xuất, phân phối và lưu trữ.

Kết quả (Việt) 2:

2.2 Quy trình quản lý
các tiêu chuẩn hiệu suất
quá trình nhiệt cần thiết để có được thương mại hóa các sản phẩm vô trùng được thiết kế để dẫn đến sự vắng mặt của khả thi vi sinh vật và bào tử của họ có khả năng phát triển trong các sản phẩm xử lý khi giữ trong một hộp kín ở điều kiện không lạnh bình thường mà tại đó thực phẩm có khả năng sẽ được tổ chức trong quá trình sản xuất, phân phối và lưu trữ.