Các phong trào Khách sạn boutique, bắt đầu gia tăng của nó ở Mỹ trong những năm 1980, đã không chỉ chứng minh nó ở sức mạnh, nó cho thấy nhảy to lớn phổ biến trong thập kỷ tiếp theo.
Bây giờ, khách sạn boutique là chủ đạo. Trong khi đó chứng tỏ các khái niệm khách sạn boutique là có liên quan trên quy mô lớn, nó đã trình bày các chủ khách sạn boutique với một loạt các thách thức mới.
Đối với một, làm thế nào một khái niệm dựa vào sự thân mật phục vụ một số lượng ngày càng tăng của khách trong khi vẫn duy trì rằng dịch vụ cá nhân?
Thứ hai , một sự tăng trưởng công suất tự nhiên có nghĩa là chủ khách sạn boutique phải bắt đầu suy nghĩ về mở rộng nếu họ muốn tận dụng sự bùng nổ. Nhưng làm thế nào một công ty khách sạn boutique làm điều đó mà không cần phải hy sinh những gì đã làm cho nó trở nên đặc biệt ở nơi đầu tiên?
Tóm lại, làm thế nào để thay đổi khách sạn boutique để đáp ứng các nhu cầu của ngày hôm nay và ngày mai, trong khi, tốt, không thay đổi quá nhiều? Kinh nghiệm khách luôn luôn là một đặc tính của khách sạn boutique. Nhưng nó là một điều để phục vụ cho một phân khúc khán giả và điều đó cũng khá khác để phục vụ cho dân số nói chung.
Tại Boutique hàng năm thứ ba & Lifestyle Lodging Association Boutique Hội nghị đầu tư khách sạn ở thành phố New York vào ngày 03 tháng 6, chủ khách sạn boutique đã đồng ý về một điều đặc biệt : đó là cảm giác duy nhất của một khách sạn boutique này phải được bảo quản di chuyển về phía trước hoặc dải các cửa hàng hấp dẫn của nó mà đã lái nó ở nơi đầu tiên.
Điều này có thể khó khăn, do chi phí tăng cao và sự gia tăng khách để phục vụ.
sự hợp tác giữa toàn cầu Khách sạn InterContinental thương hiệu khách sạn Group (IHG) và phổ biến cửa hàng thương hiệu Kimpton Hotels & Nhà hàng là một câu chuyện lớn trong vấn đề này.
Bạn chỉ phải nhìn vào những mối quan tâm thể hiện trên khắp đất nước trên nền tảng truyền thông xã hội sau khi họ mua IHG của Kimpton vào tháng hiểu chỉ tầm quan trọng của nó là để khách cho các khách sạn boutique để giữ họ vốn dĩ là ai. Có phản ứng rộng rãi, với nhiều lo lắng rằng một công ty lớn như IHG sẽ hủy hoại danh tiếng của dịch vụ cá nhân xuất sắc và gần gũi Kimpton của.
Mike DeFrino, Giám đốc điều hành của Kimpton Hotels & Nhà hàng, và Joel Eisemann, giám đốc phát triển của châu Mỹ cho IHG, cả hai đã nói chuyện cạnh nhau tại Hội nghị đầu tư BLLA Boutique Hotel ở New York để giải quyết những mối quan tâm đầu vào.
trong phiên, DeFrino đảm bảo người tham dự rằng tài sản Kimpton sẽ vẫn được dẫn dắt bởi thiết kế và ẩm thực các đội Kimpton của, nhân viên vẫn sẽ được nhân viên Kimpton và cả hai bên muốn đến ". giữ cho tinh thần Kimpton sống"
Ông nhấn mạnh rằng đội hội nhập đã được thiết lập từ đầu để giúp các tác chạy trơn tru, và rằng quan hệ đối tác thực sự là một thỏa thuận hai chiều: IHG mua lại một thương hiệu cửa hàng rất thành công và lịch sử, và Kimpton lợi từ tầm IHG và các chương trình trên phạm vi rộng.
đang được dịch, vui lòng đợi..
