Tài liệu này, một sản phẩm của Chương trình của FAO khu vực hợp tác kỹ thuật (TCP)
dự án - Hỗ trợ quản lý y tế của nghề nuôi tôm ở Mỹ Latinh, cung cấp có giá trị
hướng dẫn cho những nỗ lực trong việc làm giảm nguy cơ của dịch bệnh trong sản xuất giống của P. vannamei và
tăng lên sau đó sản lượng. Nó cũng sẽ cung cấp cơ hội để cải thiện tổng thể
an toàn sinh học trong các hệ thống sản xuất giống, đó là quan trọng trong việc đảm bảo một quá trình sản xuất lành mạnh.
Thực hành trại giống được cải thiện và tiến trình góp phần tăng sản lượng tôm chân trắng
ở Mỹ Latinh sẽ giải quyết các mục tiêu chung của việc cải thiện sinh kế nông thôn, tạo ra
. thu nhập, tạo việc làm và tăng cường an ninh lương thực của các nước ở châu Mỹ Latinh
các quốc gia tham gia vào sự phát triển của tài liệu này là: Belize, Brazil, Costa
Rica, Colombia, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama,
Peru và Venezuela.
Tài liệu này đề cập đến các giao thức khử trùng khác nhau và thực tiễn áp dụng trong các trại sản xuất giống
quy trình sản xuất postlarval ở Mỹ Latinh. Những thủ tục và các giao thức bao gồm việc sử dụng
các hóa chất khác nhau và chất khử trùng. Các nồng độ hóa chất và thời gian phơi sáng được đưa ra trong
tài liệu này được dựa trên quy trình hiện tại ở Mỹ Latinh. FAO thúc đẩy sự an toàn và
sử dụng có trách nhiệm của các hóa chất và chất khử trùng trong nuôi trồng thủy sản như là một phần của một nỗ lực để giảm thiểu
tác động môi trường tiêu cực và cải thiện an toàn sức khỏe của con người. Người đang sử dụng này
tài liệu được khuyến khích để được chu đáo và có trách nhiệm trong việc sử dụng hóa chất và
thuốc khử trùng và cũng được khuyến khích tham khảo Nguyên tắc OIE về khử trùng trong tôm
nuôi trồng thủy sản (OIE 2003).
FAO mở rộng đặc biệt cảm ơn đến tất cả các chính phủ, các cơ quan, tổ chức tham gia vào
nỗ lực này, cũng như cho tất cả các cá nhân những người hào phóng đóng góp thời gian, công sức và họ
chuyên môn để biên soạn tài liệu này và các thông tin khác được tạo ra trong
quá trình.
Ichiro Nomura
Trợ lý Tổng giám đốc
Thủy sản Vụ
tổ chức Nông lương của Liên Hợp Quốc
đang được dịch, vui lòng đợi..
