+ Introduction about foodHello ever

+ Introduction about food
Hello every we, my name is duc, today I will introduce the topic of food
What is food
“ Food is any substance[1] consumed to provide nutritional support for the body. It is usually of plant or animal origin, and contains essential nutrients, such as carbohydrates, fats, proteins, vitamins, or minerals. The substance is ingested by an organism and assimilated by the organism's cells to provide energy, maintain life, or stimulate growth.” Food by wikipeadia
Food in viet nam
vietnam is famous with its traditional and delicious dishes as pho,banh cuon,banh troi nuoc. All of them easioly bring to anyone's mouth indeed, but as myself, I enjoy “ pho” best . pho is a Vietnamese
delicious food consisting of broth, linguine-shaped rice noodles called bánh phở, a few herbs, and meat.[2] Pho is a popular street food in Vietnam[3] and the specialty of a number of restaurant chains around the world. It is primarily served with either beef or chicken. The Hanoi and Saigon styles of pho differ by noodle width, sweetness of broth, and choice of herbs.
Ingredients and preparation “pho”
Pho is served in a bowl with a specific cut of white rice noodles in clear beef broth, with slim cuts of beef (steak, fatty flank, lean flank, brisket). Variations feature tendon, tripe, or meatballs in southern Vietnam. Chicken pho is made using the same spices as beef, but the broth is made using only chicken bones and meat, as well as some internal organs of the chicken, such as the heart, the undeveloped eggs and the gizzard.
Broth
The broth for beef pho is generally made by simmering beef bones, oxtails, flank steak, charred onion, charred ginger and spices. For a more intense flavor, the bones may still have beef on them. Chicken bones also work and produce a similar broth. Seasonings can include Saigon cinnamon or other kinds of cinnamon as alternatives (may use usually in stick form, sometimes in powder form in pho restaurant franchises overseas), star anise, roasted ginger, roasted onion, black cardamom, coriander seed, fennelseed, and clove. The broth takes several hours to make.[41] For chicken pho, only the meat and bones of the chicken are used in place of beef and beef bone. The remaining spices remain the same, but the charred ginger can be omitted, since its function in beef pho is to subdue the quite strong smell of beef.
The spices, often wrapped in cheesecloth or soaking bag to prevent them from floating all over the pot, usually contain: clove, star anise, coriander seed, fennel, cinnamon, black cardamom, ginger and onion.
Careful cooks often roast ginger and onion over an open fire for about a minute before adding them to the stock, to bring out their full flavor. They also skim off all the impurities that float to the top while cooking; this is the key to a clear broth. Nước mắm (fish sauce) is added toward the end.



-

Kết quả (Việt) 1:

+ Giới thiệu về thực phẩmXin chào tất cả chúng ta, tên tôi là Đức, hôm nay tôi sẽ giới thiệu các chủ đề về thực phẩmThực phẩm là gì "Thực phẩm là bất kỳ chất [1] tiêu thụ để cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng cho cơ thể. Nó thường thực vật hoặc nguồn gốc động vật, và chứa chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như carbohydrate, chất béo, protein, vitamin hoặc khoáng chất. Các chất tiêu hóa bởi một sinh vật và đồng hóa của các tế bào của cơ thể để cung cấp năng lượng, duy trì cuộc sống, hoặc kích thích tăng trưởng." Thực phẩm của wikipeadiaThực phẩm tại Việt namViệt Nam là nổi tiếng với các món ăn truyền thống và ngon như phở, banh cuon, banh troi nuoc. Tất cả đều easioly mang đến của bất kỳ ai miệng thực sự, nhưng như bản thân mình, tôi tận hưởng "pho" tốt nhất. Pho là người Việt Nam món ăn ngon bao gồm nước luộc, hình dạng mì lúa mì được gọi là bánh phở, một vài loại thảo mộc và thịt. [2] phở là một món ăn đường phố phổ biến ở Việt Nam [3] và các đặc sản của một số chuỗi nhà hàng trên khắp thế giới. Nó chủ yếu được phục vụ với thịt bò hoặc thịt gà. Phong cách Hà Nội và Saigon của pho khác với chiều rộng mì, vị ngọt của nước dùng và sự lựa chọn của các loại thảo mộc. Thành phần và chuẩn bị "pho"Phở được phục vụ trong bát với một cụ thể cắt bún trắng trong nước luộc thịt bò rõ ràng, với các vết cắt mỏng thịt bò (bít tết, sườn béo, sườn nạc, thịt). Biến thể đều có gân, tripe hoặc thịt viên ở miền Nam Việt Nam. Phở gà được thực hiện bằng cách sử dụng các loại gia vị tương tự như thịt bò, nhưng canh được thực hiện bằng cách sử dụng chỉ xương gà và thịt, cũng như một số cơ quan nội tạng của con gà, như trái tim, những quả trứng không phát triển và diều.CanhCanh cho Phở bò thường được thực hiện bởi sôi xương bò, oxtails, sườn nướng, charred onion, charred gừng và gia vị. Cho một hương vị mạnh mẽ hơn, xương vẫn có thể bò trên chúng. Xương gà cũng làm việc và sản xuất một canh tương tự. Gia vị có thể bao gồm các loại quế như là lựa chọn thay thế (có thể sử dụng thông thường trong dạng thanh, đôi khi ở dạng bột trong pho nhà hàng nhượng quyền thương mại ở nước ngoài), Hoa hồi, rang gừng, hành tây rang, bạch đậu khấu đen, hạt giống rau mùi, fennelseed và đinh hương hoặc quế. Canh phải mất vài giờ để thực hiện. [41] Đối với phở gà, chỉ có thịt và xương gà được sử dụng thay cho thịt bò và xương bò. Các loại gia vị còn lại vẫn như cũ, nhưng charred gừng có thể được bỏ qua, kể từ khi chức năng của nó trong thịt bò pho là để chinh phục sự khá mùi của thịt bò.Các loại gia vị, thường được bọc trong vải màn hoặc ngâm túi để ngăn cản họ nổi trên nồi, thường chứa: đinh hương, star anise, hạt giống rau mùi, cây thì là, quế, thảo quả màu đen, gừng và củ hành.Đầu bếp thận thường rang gừng và củ hành trên một ngọn lửa mở cho khoảng một phút trước khi thêm chúng vào các cổ phiếu, để đưa ra các hương vị đầy đủ của họ. Họ cũng đã khử chất béo ra khỏi tất cả các tạp chất nổi lên đỉnh trong khi nấu ăn; đây là chìa khóa để một canh rõ ràng. Nước mắm (nước mắm) được thêm vào cuối. -

Kết quả (Việt) 2:

+ Giới thiệu về thực phẩm
Xin chào mọi chúng tôi, tên tôi là duc, hôm nay tôi sẽ giới thiệu các chủ đề của thực phẩm
thực phẩm là gì
"Thực phẩm là bất kỳ chất [1] tiêu thụ để cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng cho cơ thể. Nó thường là thực vật hay động vật có nguồn gốc, và có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu, như carbohydrate, chất béo, protein, vitamin, và khoáng chất. Các chất được đưa vào ruột một sinh vật và đồng hóa của các tế bào của cơ thể để cung cấp năng lượng, duy trì cuộc sống, hoặc kích thích tăng trưởng. "Thực phẩm của wikipeadia
thực phẩm ở viet nam
Việt Nam nổi tiếng với các món ăn truyền thống và ngon như phở, bánh cuốn, bánh troi nuoc . Tất cả trong số họ easioly mang đến cho miệng của bất cứ ai thực sự, nhưng là bản thân mình, tôi thích "phở" tốt nhất. phở là một người Việt Nam
ăn ngon gồm nước luộc, bún mì hình được gọi là bánh phở, một vài loại thảo mộc, và thịt. [2] Phở là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Việt Nam [3] và các đặc sản của một số chuỗi nhà hàng trên toàn thế giới. Nó chủ yếu là phục vụ với cả thịt bò hoặc thịt gà. Hà Nội và Sài Gòn phong cách phở khác nhau bởi độ rộng mì, vị ngọt của nước dùng, và sự lựa chọn của các loại thảo mộc.
Thành phần và chuẩn bị "phở"
Pho được phục vụ trong một bát với một chi tiết cắt bún trắng trong nước dùng thịt bò rõ ràng, với việc cắt mỏng thịt bò (thịt bò, sườn béo, sườn nạc, ức). Biến thể đặc trưng gân, sách bò, hoặc thịt viên ở miền nam Việt Nam. Gà phở được làm bằng cách sử dụng các loại gia vị như thịt bò, nhưng nước dùng được thực hiện chỉ sử dụng xương gà và thịt, cũng như một số cơ quan nội tạng của gà, như tim, trứng không phát triển và mề.
Broth
Các nước dùng thịt bò phở thường được thực hiện bởi nung nấu xương bò, oxtails, sườn bò, hành tây cháy, cháy gừng và gia vị. Đối với một hương vị mạnh mẽ hơn, xương vẫn có thể có thịt bò vào chúng. Xương gà cũng làm việc và sản xuất nước súp tương tự. Gia vị có thể bao gồm Saigon quế hoặc các loại quế như lựa chọn thay thế (có thể sử dụng thường ở dạng thanh, đôi khi ở dạng bột trong nhượng quyền thương mại nhà hàng phở ở nước ngoài), hoa hồi, gừng nướng, hành tây nướng, bạch đậu khấu đen, hạt rau mùi, fennelseed, và đinh hương . Nước dùng phải mất vài giờ để làm. [41] Đối với món phở gà, chỉ có thịt và xương của gà được sử dụng thay cho thịt bò và xương bò. Các loại gia vị còn lại vẫn như cũ, nhưng gừng cháy có thể được bỏ qua, vì chức năng của nó trong phở bò là để chinh phục những mùi khá mạnh mẽ của thịt bò.
Các loại gia vị, thường được bọc trong vải thưa hoặc ngâm túi để ngăn chặn chúng từ nổi trên tất cả các nồi , thường chứa: đinh hương, hoa hồi, hạt rau mùi, thì là, quế, bạch đậu khấu đen, gừng và hành tây.
đầu bếp cẩn thận gừng thường nướng và hành tây trên bếp lửa trong khoảng một phút trước khi thêm chúng vào các cổ phiếu, để đưa ra đầy đủ của họ hương vị. Họ cũng hớt bỏ tất cả các tạp chất nổi lên phía trên trong khi nấu ăn; đây là chìa khóa cho một xuýt xoa. Nước mắm (nước mắm) được thêm vào lúc cuối.



-