Các thực phẩm chúng ta ăn dường như có tác động sâu sắc đến sức khỏe của chúng tôi.Mặc dù khoa học đã có những bước rất lớn trong việc đưa ra thực phẩm nhiều hơn phù hợp để ăn, nó có cùng một lúc, thực hiện nhiều loại thực phẩm không thích hợp để ăn.(1) một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng có lẽ tám mươi phần trăm của tất cả các bệnh nhân có liên quan đến chế độ ăn uống và bốn mươi phần trăm của bệnh ung thư có liên quan đến chế độ ăn uống là tốt, đặc biệt là ung thư đại tràng. Người dân của nền văn hóa khác nhau có nhiều dễ bị hợp đồng bệnh nhất định bởi vì các loại thực phẩm đặc trưng họ tiêu thụ.(2) rằng thực phẩm liên quan đến bệnh tật không phải là một phát hiện mới.Vào năm 1945, các nhà nghiên cứu chính phủ nhận ra rằng nitrat và nitrit (thường được sử dụng để preseve màu sắc trong thịt) như vwell như là phụ gia thực phẩm khác gây ra ung thư.Tuy nhiên, các chất phụ gia gây ung thư vẫn còn trong thực phẩm của chúng tôi, và nó trở nên khó khăn hơn tất cả thời gian tp biết mà thành phần trên nhãn bao bì của thực phẩm chế biến là hữu ích hoặc có hại.(3)Các chất phụ gia mà chúng ta ăn không phải là tất cả vì vậy trực tiếp. Nông dân thường cho penicillin gia súc và gia cầm, và vì penicillin này, đã tìm thấy im sữa của bò được điều trị. Tương tự như đôi khi thuốc là administerd để động vật không cho mục đích y tế, nhưng vì lý do tài chính. Người nông dân chỉ đơn giản là cố gắng để fatten các loài động vật để có được một mức giá cao hơn trên thị trường. Mặc dù thực phẩm và Cục quản lý dược (FDA) đã cố gắng nhiều lần để kiểm soát những quy trình này, các thực hành tiếp tục.(4)Một chế độ ăn uống lành mạnh trực tiếp liên quan đến sức khỏe tốt. Thường chúng tôi đang unware của bất lợi chất chúng ta ăn. Đôi khi cũng có nghĩa là nông dân hoặc những người không nhận ra những hậu quả khác thêm các chất vào thực phẩm mà không có kiến thức.
đang được dịch, vui lòng đợi..