Tôi đã đưa công thức không đây một bảng trong tên thật của tôi cho các nhà hàng nhận xét, như luôn luôn có những lo sợ rằng tôi sẽ nhận được sự chú ý đặc biệt nếu họ biết tôi là một nhà phê bình thực phẩm. Cho nhà hàng mới của Adam Carter, La Clara, trên Kensington High Street, tôi đã thêm một giai đoạn này của không đây một bảng ở tất cả.Trước đó vào buổi tối, một số người bạn đã đến cho một cuộc trò chuyện và đề cập đến La Clara. Chúng tôi chỉ cần thả để xem nếu có một bảng miễn phí. Không có - luôn luôn một rủi ro nếu bạn không có Đặt phòng, tất nhiên - nhưng chúng tôi quyết định chờ đợi. Và chờ đợi chúng tôi đã làm. Đã đến lúc khoảng 9:30, nó đã nhận được cho mười một trước khi chúng tôi cuối cùng đã được ngồi. Ngẫu nhiên, trong khi chúng tôi đã hving một thức uống tại quầy bar, chúng tôi chạy các nhà phê bình thực phẩm của một tờ báo đối thủ. Cô nói đây là một trong những nhà hàng yêu thích của mình lúc này. Tôi muốn có thể báo cáo rằng bây giờ tôi đồng ý, nhưng tiếc là bữa ăn của chúng tôi đã chuyển sang xa tuyệt vời.Tôi ra lệnh cho người ngâm thơ nấm là một starter. Sauce nếm giống như kem đã. Đó là thực tế không thể ăn được. Tôi là Jane ra lệnh cho cá hồi sentinale. Mười lăm phút sau khi nấm của tôi đã đến, những người phục vụ đến hơn để nói rằng họ đã ra khỏi cá hồi. Ông đã đi để nói rằng tey sẽ đóng cửa lúc nửa đêm. Nó đã 11:30. Đầu bếp của La Clara thích thử một món ăn mới mỗi ngày. Điều này được gọi là các đầu bếp đặc biệt. Tôi quyết định có điều này - một không-đặc biệt-thú vị món mì ống - cho các khóa học chính. Nó không phải là xấu, nhưng những người phục vụ Giữ đến hơn để xem nếu chúng tôi đã hoàn thành. Chúng tôi đã không. Tôi sẽ để lại một mô tả về các món tráng miệng. Chúng tôi đã phải ăn quá nhanh tôi thậm chí không thể nhớ những gì nó nếm thử như.Tôi không muốn ra bất cứ ai ra cố gắng La Clara - tất cả các nhà hàng mới có vấn đề khi bắt đầu - nhưng tôi cho một sẽ không đi trở lại bất cứ lúc nào sớm.bởi Celia Clarke
đang được dịch, vui lòng đợi..
