Đó là công bằng để nói rằng cá là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của người Nhật. Cho dù đó là ăn gần như sống (odorigui - vẫn nhảy múa) liệu (danh pháp hay sashimi), nướng (yaki) hay chiên giòn (tempura), có vẻ như rằng người Nhật đã cố gắng và thử nghiệm mọi phương pháp có thể chuẩn bị.
Các mảng rộng lớn của cá trên cung cấp chỉ đơn giản là tâm-boggling. Nếu bạn là một người yêu cá sau đó là một chuyến đi đến Chợ Cá Tsukiji (cá bán buôn lớn nhất thế giới và thị trường thủy sản) là phải cho một bữa ăn sáng vào buổi sáng sớm của một số các món sushi tươi ngon nhất trên thế giới. Đối với những người không thích những âm thanh của một bữa ăn sáng cá vào đầu giờ có rất nhiều nhà hàng sushi băng chuyền (kaiten zushi) trên khắp Nhật Bản.
Thịt & thực phẩm khác
Tất nhiên việc chào bán thực phẩm ở Nhật Bản kéo dài đến xa hơn
đang được dịch, vui lòng đợi..