Sự hài lòng của khách hàng:-Đảm bảo dịch vụ khách hàng tuân thủ Champs và các hoạt động tiêu chuẩn.-Tiến hành tạo tầng trong giờ cao điểm.-Đảm bảo các hoạt động trơn tru để phục vụ khách ăn tối tại, lấy đi.-Xử lý đơn khiếu nại của khách hàng theo phương châm hoạt động của công ty.-Tìm kiếm, lắng nghe và respon để phản hồi của khách hàng thông qua các giao tiếp thường xuyên với khách hàng.Đảm bảo chất lượng:-Đảm bảo sản phẩm chuẩn bị theo tiêu chuẩn thương hiệu và thông số kỹ thuật đã được phê duyệt.-Đảm bảo nhà bếp chuyên nghiệp chuẩn được thi hành.-Thông tin phản hồi để GM trên chất lượng và thực phẩm an toàn issuse.-Đảm bảo mức độ hàng tồn kho đầy đủ để tránh sản phẩm Cúp.-Màn hình trình diễn sản phẩm mới cho đào tạo nhân viên và vượt qua các hoạt động ý kiến cho GM.Nhân viên Performace tạo:-Tuyển dụng, phỏng vấn, và thuê đội viên, tiến hành đánh giá hiệu năng, có hành động kỷ luật, thúc đẩy và đào tạo đội ngũ nhà hàng.-Tiến hành cảm ứng nhân viên trong cửa hàng.-Theo dõi thói quen làm việc của nhân viên và on-the-job đào tạo.-Tiến hành các cuộc họp thường xuyên và cuộc họp báo với nhân viên.-Xác định các nhân viên tiềm năng cho các chương trình khuyến mại.Kiểm soát hoạt động:-Kiểm soát hoạt động hàng ngày theo lịch trình lao động, odering thực phẩm và nguồn cung cấp, và phát triển đội ngũ nhà hàng.-Hoàn tất thủ tục giấy tờ văn phòng và quản lý về thời gian với accurary.-Thực hiện các chương trình tiếp thị và khuyến mãi tại cửa hàng.-Thông tin phản hồi và theo dõi làm sạch các vấn đề với làm sạch đội.-Duy trì mối quan hệ cộng đồng.-Thông tin phản hồi cho bộ phận liên quan về các vấn đề liên quan.-Báo cáo cho GM vào hoạt động và những vấn đề không phải là thói quen.
đang được dịch, vui lòng đợi..
