Although they are an inexpensive su

Although they are an inexpensive supplier of vitamins, minerals, and high- quality protein, eggs also contain a high level of blood cholesterol, one of the major causes of heart diseases. One egg yolk, in fact, contains a little more than two- thirds of the suggested daily cholesterol limit. This knowledge has driven egg sales to plummet in recent years, which in turn has brought about the development of several alternatives to eating regular eggs. One alternative is to eat substitute eggs. These eggs substitutes are not really eggs, but they look somewhat like eggs when they are cooked. They have the advantage of having low cholesterol rates, and they can be scrambled or used in banking. One disadvantage, however, is that they are not good for frying, poaching, or boiling. A second alternative to regular eggs is a new type of egg, sometimes called “designer” eggs. These eggs are produced by hens that are fed low- flat diets consisting of ingredients such as canola oil, flax, and rice bran. In spite of their diet, however, these hens produce eggs that contain the same amount of cholesterol as regular eggs. Yet, the producers of these eggs claim that eating their eggs will not raise the blood cholesterol in humans.

Eggs producers claim that their product has been portrayed unfairly. They cite scientific studies to back up their claim. And, in fact, studies on the relationship between eggs and human cholesterol levels have brought mixed results. It may be that is not the type of eggs that is the main determinant of cholesterol but the person who is eating the eggs. Some people may be more sensitive to cholesterol derived from food than other people. In fact, there is evidence that certainly dietary fats stimulate the body’s production of blood cholesterol. Consequently, while it still makes sense to limit one’s intake of eggs, even designer eggs, it seems that doing this without regulating dietary fat will probably not help reduce the blood cholesterol level.

Kết quả (Việt) 1:

Mặc dù họ là một nhà cung cấp không tốn kém của vitamin, khoáng chất và protein chất lượng cao, trứng cũng chứa một mức độ cao của cholesterol trong máu, một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch. Một lòng đỏ trứng, trong thực tế, có một ít hơn hai phần ba đề xuất giới hạn hàng ngày của cholesterol. Kiến thức này đã thúc đẩy trứng doanh thu giảm mạnh trong năm gần đây, mà lần lượt đã mang về sự phát triển của một số lựa chọn thay thế để ăn trứng thường xuyên. Một cách khác là để ăn thay thế trứng. Các sản phẩm thay thế trứng không thực sự trứng, nhưng họ trông giống như trứng khi chúng được nấu chín. Họ có lợi thế của việc có tỷ lệ thấp cholesterol, và họ có thể được tranh giành hoặc sử dụng trong ngân hàng. Một bất lợi, Tuy nhiên, là họ không phải là tốt cho chiên, săn bắt trộm hoặc sôi. Một lựa chọn thứ hai để thường xuyên trứng là một loại mới của trứng, đôi khi được gọi là "thiết kế" trứng. Những quả trứng được sản xuất bởi gà mái được cho ăn chế độ ăn uống thấp-phẳng bao gồm các thành phần như dầu canola, lanh và cám gạo. Mặc dù chế độ ăn uống của họ, Tuy nhiên, những gà đẻ sản xuất trứng có chứa cùng một lượng cholesterol như trứng thường xuyên. Được nêu ra, các nhà sản xuất trứng những tuyên bố rằng ăn trứng của họ sẽ tăng cholesterol máu ở người.Eggs producers claim that their product has been portrayed unfairly. They cite scientific studies to back up their claim. And, in fact, studies on the relationship between eggs and human cholesterol levels have brought mixed results. It may be that is not the type of eggs that is the main determinant of cholesterol but the person who is eating the eggs. Some people may be more sensitive to cholesterol derived from food than other people. In fact, there is evidence that certainly dietary fats stimulate the body’s production of blood cholesterol. Consequently, while it still makes sense to limit one’s intake of eggs, even designer eggs, it seems that doing this without regulating dietary fat will probably not help reduce the blood cholesterol level.