If the leaves and the tea smell of

If the leaves and the tea smell of cabbage, then the water was probably too hot.
Technique
The teapot and cups are first washed in boiling water, then turned around and are left to dry for a few seconds.
The teapot is then filled up to a 1/4 or a 1/3 with tea leaves, before the water is poured. If the tea leaves are good quality, when coming in contact with the hot steamy teapot they will start to 'exhale' their first fumes. You will notice something like the smell of freshly cut grass, with a hint of a fruity fragrance.
Look for signs of adding too many tea leaves: after the 4th or the 5th time of adding water, the tea leaves should open to their original size and shape, and will fill the teapot completely. They will stay in the teapot if you turn it upside-down, but are still easy to remove with a finger or the tongs. Too packed? Then there are too many tea leaves. If everything falls out of the pot there aren't enough.
Water is poured in the teapot, up to the top, and the lid is placed back on. Sometimes some water is poured on the top of the lid, to keep the teapot hot.
After a minute or so, the tea is poured out into the cups, and any remaining tea has to be poured into an empty pot, so that no tea remains on the leaves while you drink the first cup. This is very important, or it will turn bitter and spoil the leaves.
Water is poured several times on the same tea leaves before they have surrendered all their fragrance. Each time, the water is left a little longer on the leaves (adding about a minute to each turn). Each brew will develop a different flavour, with stronger elements fading away to reveal more subtle ones, until the leaves are completely washed. This may take between three to seven turns,

Kết quả (Việt) 1:

Nếu lá và trà mùi của cải bắp, sau đó nước là có thể quá nóng.Kỹ thuậtẤm trà và chén lần đầu tiên được rửa sạch trong nước sôi, sau đó quay lại và được để lại cho khô trong một vài giây nữa.Ấm trà sau đó được làm đầy lên đến 1/4 hay 1/3 với trà lá, trước khi nước được đổ. Nếu trà lá có chất lượng tốt, khi đến tiếp xúc với ấm trà ướt át nóng họ sẽ bắt đầu 'xông lên' của khói đầu tiên. Bạn sẽ nhận thấy một cái gì đó giống như mùi tươi cắt cỏ, với một chút của một mùi thơm fruity.Tìm những dấu hiệu của việc thêm quá nhiều trà lá: sau khi 4 hoặc 5 giờ thêm nước, lá chè nên mở để kích thước và hình dạng ban đầu của họ, và sẽ điền vào ấm trà hoàn toàn. Họ sẽ ở lại trong ấm trà nếu bạn bật ngược xuống, nhưng vẫn dễ dàng để loại bỏ với một ngón tay hoặc các kẹp. Quá Bữa? Sau đó, có quá nhiều trà lá. Nếu tất cả mọi thứ rơi ra khỏi nồi có là không đủ.Nước được đổ trong ấm trà, lên phía trên, và nắp được đặt lại. Đôi khi một số nước được đổ trên đầu trang của nắp, để giữ cho ấm trà nóng.Sau một phút hoặc lâu hơn, trà được đổ vào các ly, và bất kỳ còn lại trà có để được đổ vào một nồi có sản phẩm nào, do đó không có trà vẫn còn trên lá trong khi bạn uống cốc đầu tiên. Điều này là rất quan trọng, hoặc nó sẽ biến cay đắng và làm hỏng lá.Nước được đổ nhiều lần trên cùng một trà lá trước khi họ đã đầu hàng tất cả các hương thơm của họ. Mỗi thời gian, nước còn lại lâu hơn một chút trên lá (thêm về tí đến lần lượt mỗi). Bia mỗi sẽ phát triển một hương vị khác nhau, với các yếu tố mạnh mẽ hơn mờ dần đi để tiết lộ thêm những người tinh tế, cho đến khi lá được rửa sạch hoàn toàn. Điều này có thể mất từ ba đến bảy lần lượt,

Kết quả (Việt) 2:

Nếu lá và mùi chè bắp cải, sau đó nước có lẽ là quá nóng.
Kỹ thuật
The ấm trà và ly đầu tiên được rửa sạch trong nước sôi, sau đó quay lại và được để khô trong vài giây.
Những ấm trà sau đó được lấp đầy với một 1/4 hoặc 1/3 với lá trà, trước khi nước được đổ ra. Nếu lá chè có chất lượng tốt, khi tiếp xúc với ấm trà nóng ướt át họ sẽ bắt đầu "thở ra" khói đầu tiên của họ. . Bạn sẽ nhận thấy một cái gì đó giống như mùi thơm của tươi cắt cỏ, với một chút hương thơm trái cây
Hãy tìm dấu hiệu của việc thêm quá nhiều trà lá: sau 4 hay lần thứ 5 cho thêm nước, lá trà nên mở với kích thước ban đầu của họ và hình dạng, và sẽ điền vào ấm trà hoàn toàn. Họ sẽ ở lại trong ấm trà nếu bạn bật nó lộn ngược, nhưng vẫn còn dễ dàng để loại bỏ với một ngón tay hoặc kẹp gắp. Quá đóng gói? Sau đó, có quá nhiều lá trà. Nếu tất cả mọi thứ rơi ra khỏi nồi không có đủ.
Nước được đổ vào ấm trà, lên đến đỉnh, và nắp được đặt trở lại. Đôi khi một số nước được đổ ra trên đỉnh của nắp, để giữ ấm trà nóng.
Sau một phút hoặc lâu hơn, trà được đổ ra các cốc, và bất kỳ trà còn lại phải được đổ vào một nồi trống rỗng, vì vậy mà không có trà vẫn còn trên lá trong khi bạn uống chén đầu tiên. Điều này là rất quan trọng, hoặc nó sẽ biến cay đắng và làm hỏng lá.
Nước được đổ nhiều lần trên các lá trà cùng trước khi họ đã đầu hàng tất cả các loại nước hoa của họ. Mỗi lần, các nước còn lại lâu hơn một chút trên lá (thêm khoảng một phút để mỗi lượt). Mỗi brew sẽ phát triển một hương vị khác nhau, với các yếu tố mạnh mờ dần đi để lộ những cái tinh tế hơn, cho đến khi lá được rửa sạch hoàn toàn. Điều này có thể mất từ 3-7 lượt,