Nhiệt độ chính xác và mức độ oxy và carbon dioxide cần thiết để tối đa hóa thời gian bảo quản và để giảm thiểu rối loạn lưu trữ là rất khác nhau. Họ sẽ phụ thuộc vào sản phẩm, cuitivars, điều kiện phát triển, trưởng thành và phương pháp điều trị sau thu hoạch. điều kiện bảo quản tối ưu ngay cả có thể thay đổi từ trang trại này đến trang trại và từ mùa này sang mùa. Các khuyến nghị được xuất bản thường xuyên của các cơ quan nghiên cứu quốc gia khác nhau và các cố vấn mở rộng và chúng được coi là thỏa hiệp tốt nhất giữa kéo dài tuổi thọ và duy trì chất lượng tại địa phương của mình. Bởi vì các biến đổi này, điều kiện bảo quản trong chương này chỉ nên được sử dụng như các ví dụ và hướng dẫn địa phương nên luôn luôn được tìm kiếm.
đang được dịch, vui lòng đợi..
