bao bì í một phần của thực phẩm chế biến. nó thực hiện hai chức năng chính: để quảng cáo các thực phẩm tại điểm bán hàng để bảo vệ thực phẩm, và mở rộng thời hạn sử dụng dự kiến. Các yếu tố chính gây ra sự suy giảm của thực phẩm trong thời gian lưu trữ là:lực lượng cơ khí (tác động. rung. nén hoặc mài mòn)khí hậu ảnh hưởng làm thay đổi về thể chất hoặc hóa học (ánh sáng tia cực tím, hơi ẩm, oxy, thay đổi nhiệt độô nhiễm (bởi vi-sinh vật. côn trùng hay đất) và giả mạo hoặc adulterationNgoài ra các gói nên không ảnh hưởng đến các sản phẩm (ví dụ bằng cách di chuyển của các hợp chất độc hại bằng phản ứng giữa các gói và các thực phẩm hoặc bằng các lựa chọn của độc hại vi sinh vật trong thực phẩm packged
đang được dịch, vui lòng đợi..
