Việc sản xuất và tích lũy của propionate cũng được quan sát thấy trong các xét nghiệm. Tỷ lệ sản xuất và sự suy thoái của propionate là chậm hơn so với acetate. Nồng độ của propionate đạt giá trị tối đa của nó là 380 mg-L-1 sau ba ngày và hoàn toàn bị suy thoái sau 9 ngày ủ với một tỷ lệ suy giảm tối đa propionate 3,2 mg-L-1-h-1. Propionate (hoặc axit béo khác cao hơn) tích lũy khi mức độ hoạt động thủy phân và lên men vượt quá tỷ lệ chuyển đổi acetogenic của quá trình lên men của các trung gian để acetate và hydro. Nó thường được sản xuất bởi vì vi khuẩn vi sinh methanogenic không thể tiêu thụ hydro ở tốc độ mà nó được sản xuất (Palmisano và Barlaz, 1996).
đang được dịch, vui lòng đợi..
