Quan sát thấy cây mầm bệnh nấm có khả năng vượt qua ở hẳn trong thời gian thử thách và xây dựng những enzyme chống β -1,3- dextran enzyme, thông qua protein ức chế tiết (dextran enzyme protein ức chế, GIPS).Kết dextran enzyme và rõ ràng là hiệu quả hơn suy thoái của vách tế bào của nấm men hơn mỗi nhóm riêng.
đang được dịch, vui lòng đợi..