Ferments inoculated with T. delbrue

Ferments inoculated with T. delbrueckii AWRI1152 or Z. bailii
AWRI1578 produced high concentrations of succinic acid. The highest
concentration observed was found in ferments from Treatment II inoculated
with Z. bailii AWRI1578. Z. bailii is known to produce high concentrations
of succinic and acetic acids in winemaking conditions

Kết quả (Việt) 1:

Ferments tiêm chủng với T. delbrueckii AWRI1152 hoặc Z. bailiiAWRI1578 sản xuất nồng độ cao của axit succinic. Cao nhấtnồng độ quan sát được tìm thấy trong ferments từ điều trị II tiêm chủngvới Z. bailii AWRI1578. Z. bailii được biết đến để sản xuất nồng độ caosuccinic và axit axetic trong điều kiện làm rượu vang

Kết quả (Việt) 2:

Lên men chủng với T. delbrueckii AWRI1152 hoặc Z. bailii
AWRI1578 sản xuất nồng độ cao của acid succinic. Các cao nhất
tập trung quan sát đã được tìm thấy trong men từ Điều trị II tiêm
với Z. bailii AWRI1578. Z. bailii được biết để sản xuất nồng độ cao
các axit succinic và acetic trong điều kiện sản xuất rượu vang