Thông thường, một phấn đơn giảm trên khuôn mặt của thùng sẽ chỉ ra rằng rượu là để trở thành một Fino; hai dấu gạch chéo sẽ cho biết nó là trở thành một Oloroso. Rượu vang Fino sau đó sẽ được tăng cường đến 15 º rượu, và olorosos đến 17 hoặc 18 º. Ở cấp độ thứ hai này của rượu, flor chết, và như vậy olorosos không được bảo vệ từ oxy trong quá trình phát triển của họ trong cách mà Finos được.
đang được dịch, vui lòng đợi..
