One can find β-glucan that is big (of high molecular weight) or small (of low molecular weight). There are several different linkages between the different saccharide molecules that make up β-glucan
Ai có thể tìm thấy β-glucan là lớn (của trọng lượng phân tử cao) hoặc nhỏ (của trọng lượng phân tử thấp). Có những mối liên kết khác nhau nhiều giữa các phân tử khác nhau saccharide chiếm β-glucan
Người ta có thể tìm thấy β-glucan đó là lớn (trọng lượng phân tử cao) hay nhỏ (trọng lượng phân tử thấp). Có mối liên hệ khác nhau giữa các phân tử saccharide khác nhau tạo nên β-glucan