Nano-ZnO đã thể hiện để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh truyền qua thực phẩm bao gồm Eschereshia coli (E. Coli), Salmonella và Listeria monocytogenes; sử dụng tryptic canh đậu nành, não trái tim truyền nước dùng và trắng trứng lỏng. [7] Những nỗ lực đã được thực hiện để tương quan các hoạt động kháng khuẩn với kích thước hạt và một mối quan hệ nghịch đảo với kích thước hạt của nano để vi ZnO đã được chứng minh chống lại E. coli bằng phương pháp đĩa khuếch tán. [8] Các phản ứng của tinh khiết nano ZnO, một chất xúc tác ảnh nổi tiếng, có thể được tăng cường bằng cách tải với các kim loại quý tộc như Pd, Pt và Au. [9]
đang được dịch, vui lòng đợi..
