More Than a Place to SleepIan Schra

More Than a Place to Sleep
Ian Schrager Chairman
Ian Schrager Hotels New York, New York
I believe that the hotel business has become predictable, banal, conformist, marbleized, and computerized—it is too generic and has descended to a commodity business.
The only opportunity for distinguishing your product from another company's product is on price, like all commodities.
The industry has lost touch with its customers. Its traditions and formulas have become outdated. We have the same dislocation and void in the market as twenty-five years ago when my late partner, Steve Rubell, and I reacted to cultural shifts that were emerging at the time and conceptualized Morgans, the first boutique hotel. There was a huge opportunity to create a new genre of hotel that could not be pigeon-holed into a specific and traditional business classification. There is something wrong when you stay at a hotel in Los Angeles and it is exactly the same hotel as when you go to London or Miami. A hotel should have a sense of time and place, and that was our opportunity. There hadn't been a new idea in the hotel business, I think, since Statler invented the modern hotel room a century ago and Portman developed the atrium hotel fifty years ago.
Boutique or lifestyle hotels have become trivialized by their explosive growth. The industry has created a Frankenstein. The idea behind the boutique hotel, as I saw it, was meant to touch people emotionally and viscerally and offer guests a truly unique experience. The idea has been lost with the huge number of watered-down versions we have today. I want to bring it back in an updated version and elevate it to a cultural experience for the modern-day traveler. These travelers now expect truly unique experiences and not merely a place to sleep.
My new venture, PUBLIC, is a new breed of hotel. Its fundamental attributes are an innovative, sophisticated, and authentic style; personalized, empathic, and "essential" service that makes people feel special; lasting comfort with complete functionality; all at a tremendous value. For the first time, this type of hotel experience will be available to everyone and anyone who wants it. What is unusual is that it is inclusive, rather than exclusive. I have taken the best from the luxury segment, the best from the boutique/lifestyle set, and the best from the limited-service model and created a new kind of hotel where everything has been rethought and every original idea updated. This brand will be defined by the unique experience it creates rather than by a business classification or price point.
PUBLIC will offer both great value and service. With no traditions to uphold and a new set of priorities, I will start with a blank canvas and push the industry in a new direction. Hotels have been predicated upon the mass market model. There was a virtue in everything being the same; in coming up with an idea and "cookie-cutting" it across the country. Holiday Inn advertisements a few years ago had Kemmons Wilson's tag line: "The best surprise is no surprise." For me, there is nothing better than a good surprise when you go into a hotel and can have fun there. Well, that is what we're trying to do, come up with something that hasn't been done before. Treat a hotel as more than just a place to sleep—a place for somebody to have fun, a visual feast. Walk inside and see something that you haven't seen before. Walk in the lobby and excite people, be able to cut the electricity in the air. Offer something indefinable, the same kinds of things that make you want to purchase a car or buy a house or pick a mate. I wasn't looking to do a hotel for 100 million people. I was looking to do a hotel that I would like and, by chance, there would be other people out there who also would like it.
My hotels never were about design. Instead, they are about an approach, an experience. It's something the industry never understood. I have seen far too many over-designed and overly self-conscious hotels in the marketplace; instead, I opted for a restrained, refined, and classically cool approach to PUBLIC'S design. It's a new simplicity—a "new chic," a more "sincere chic"—tasteful and understated without attitude. At PUBLIC, service matters most. But the key point of differentiation is in the kind and quality of services it offers. The brand will only offer services that matter, those that guests really want and need rather than an array of superfluous services they do not use. This marks a new approach devoid of excess and a rejection of the old-fashioned idea of what "luxury" means to people. There is no pretense here, just effortless, timeless, purist design providing a relaxed vibe and familiar atmosphere that feels like home

Kết quả (Việt) 2:

Hơn một nơi để ngủ
Ian Schrager Chủ tịch
Ian Schrager Khách sạn New York, New York
Tôi tin rằng các doanh nghiệp khách sạn đã trở thành dự đoán, tầm thường, theo anh, marbleized, và vi tính-nó là quá chung chung và đã xuống đến một doanh nghiệp hàng hóa.
Các chỉ cơ hội để phân biệt sản phẩm của bạn từ các sản phẩm của một công ty khác là về giá cả, giống như tất cả các mặt hàng.
Các ngành công nghiệp đã bị mất liên lạc với khách hàng của mình. Truyền thống và công thức của nó đã trở nên lỗi thời. Chúng tôi có các trật khớp cùng hiệu trên thị trường là hai mươi lăm năm trước, khi đối tác của tôi trễ, Steve Rubell, và tôi đã phản ứng với sự thay đổi văn hóa đó đã nổi lên tại thời điểm và khái niệm Morgans, khách sạn boutique đầu tiên. Có một cơ hội rất lớn để tạo ra một thể loại mới của khách sạn có thể không được Pigeon-đục lỗ vào một phân loại doanh nghiệp cụ thể và truyền thống. Có cái gì đó sai khi bạn nghỉ tại một khách sạn ở Los Angeles và nó chính là khách sạn tương tự như khi bạn đi đến London hay Miami. Một khách sạn cần phải có một ý thức về thời gian và địa điểm, và đó là cơ hội của chúng tôi. Các bà không có một ý tưởng mới trong kinh doanh khách sạn, tôi nghĩ rằng, kể từ khi phát minh ra Statler phòng khách sạn hiện đại thế kỷ trước và phát triển các khách sạn Portman nhĩ năm mươi năm trước.
Boutique hoặc khách sạn lối sống đã trở nên tầm thường hóa bởi sự tăng trưởng bùng nổ của họ. Các ngành công nghiệp đã tạo ra một Frankenstein. Ý tưởng đằng sau các khách sạn boutique, khi tôi nhìn thấy nó, có nghĩa là để chạm vào người tình cảm và viscerally và cung cấp cho du khách một trải nghiệm thật sự độc đáo. Ý tưởng này đã bị mất với số lượng rất lớn của các phiên bản được tưới xuống chúng ta có ngày hôm nay. Tôi muốn đưa nó trở lại trong một phiên bản cập nhật và nâng cao nó đến một trải nghiệm văn hóa cho các du khách hiện đại. Những du khách bây giờ mong đợi những trải nghiệm thật sự độc đáo và không chỉ đơn thuần là một nơi để ngủ.
liên doanh mới của tôi, PUBLIC, là một giống mới của khách sạn. Các thuộc tính cơ bản của nó là một phong cách sáng tạo, tinh vi và xác thực; cá nhân, sự đồng cảm, và dịch vụ "thiết yếu" mà làm cho mọi người cảm thấy đặc biệt; thoải mái với chức năng hoàn chỉnh kéo dài; tất cả cùng một giá trị to lớn. Lần đầu tiên, loại kinh nghiệm khách sạn sẽ có sẵn cho tất cả mọi người và bất cứ ai muốn nó. Có gì là không bình thường là nó đã bao gồm, chứ không phải là độc quyền. Tôi đã thực hiện tốt nhất từ các phân khúc cao cấp, tốt nhất từ các bộ boutique / lối sống, và tốt nhất từ các mô hình hạn chế dịch vụ và tạo ra một loại mới của khách sạn, nơi tất cả mọi thứ đã được xem xét lại và mọi ý tưởng ban đầu được cập nhật. Thương hiệu này sẽ được xác định bởi những trải nghiệm độc đáo nó tạo ra chứ không phải một phân loại doanh nghiệp hoặc mức giá.
PUBLIC sẽ cung cấp cả giá trị tuyệt vời và dịch vụ. Khi không có truyền thống để duy trì và một tập mới của các ưu tiên, tôi sẽ bắt đầu với một khung trống và đẩy các ngành công nghiệp theo một hướng mới. Khách sạn đã được xác khi mô hình thị trường đại chúng. Có một đức tính trong tất cả mọi thứ là giống nhau; trong đến với một ý tưởng và "cookie cắt" nó trên cả nước. Holiday Inn quảng cáo một vài năm trước đây đã có dòng tag Kemmons Wilson: "Điều ngạc nhiên nhất là không có bất ngờ." Đối với tôi, không có gì tốt hơn là một bất ngờ tốt là khi bạn đi vào một khách sạn và có thể vui chơi ở đó. Vâng, đó là những gì chúng tôi đang cố gắng để làm, đến với cái gì đó đã không được thực hiện trước. Hãy đối xử với một khách sạn như nhiều hơn chỉ là một nơi để ngủ, một nơi cho ai đó để có niềm vui, một bữa tiệc thị giác. Đi bộ bên trong và nhìn thấy một cái gì đó mà bạn chưa từng thấy trước đây. Đi bộ trong sảnh và kích thích người dân, có thể cắt giảm điện trong không khí. Cung cấp một cái gì đó khác không xác định, cùng loại của những điều khiến bạn muốn mua một chiếc xe hoặc mua một căn nhà hoặc chọn một người bạn đời. Tôi đã không tìm cách để làm cho một khách sạn 100 triệu người. Tôi đã tìm cách để làm một khách sạn mà tôi muốn, và bởi cơ hội, sẽ có những người khác ra có những người cũng sẽ thích nó.
Các khách sạn đã bao giờ là về thiết kế. Thay vào đó, họ là về một cách tiếp cận, một kinh nghiệm. Đó là một cái gì đó ngành công nghiệp không bao giờ hiểu. Tôi đã thấy quá nhiều so với thiết kế và khách sạn quá tự ý thức trong thị trường; thay vào đó, tôi chọn cho một cách tiếp cận hạn chế, tinh tế, cổ điển và mát mẻ để thiết kế công'S. Đó là một sự đơn giản mới-một "mới sang trọng," một nhiều hơn "chân thành chic" -tasteful và understated mà không có thái độ. Tại PUBLIC, dịch vụ quan trọng nhất. Nhưng điểm quan trọng của sự khác biệt là trong các loại và chất lượng của dịch vụ mà nó cung cấp. Các thương hiệu sẽ chỉ cung cấp các dịch vụ quan trọng, những khách thực sự muốn và cần chứ không phải một loạt các dịch vụ không cần thiết họ không sử dụng. Điều này đánh dấu một cách tiếp cận mới không có sự dư thừa và sự khước từ ý tưởng lỗi thời của những gì "sang trọng" có nghĩa là cho người dân. Không có sự giả ở đây, chỉ cần nỗ lực, vượt thời gian, thiết kế thuần khiết cung cấp một sự rung cảm thoải mái và bầu không khí quen thuộc mà cảm thấy như đang ở nhà