To make the nuoc cham, combine fish

To make the nuoc cham, combine fish sauce, lime juice, water, sugar, chilli and garlic in a small bowl. Stir until sugar dissolves.
Step 2
Stir the combined flour, coconut milk, water, turmeric, sugar and salt in a medium bowl. Season with white pepper. Cover and place in the fridge for 1 hour or overnight to rest.
Step 3
Heat a 20cm (base measurement) non-stick frying pan over high heat. Add 1 tablespoon of oil and heat until just smoking. Stir-fry the onion and pork for 5 minutes or until golden. Transfer to a plate. Wipe the pan clean.
Step 4
Lightly brush pan with one-quarter of remaining oil. Heat over medium-high heat until smoking. Add one-quarter of the flour mixture and tilt pan, swirling batter to cover base and slightly up the side. Cook for 5 minutes or until under side is golden. Place one-quarter of pork mixture and one-quarter of the prawn on half the pancake. Top with one-quarter of bean sprouts. Fold over to enclose. Transfer to a plate and cover with foil. Repeat with the remaining oil, flour mixture, pork mixture, prawn and bean sprouts. Cut each pancake into quarters and serve with lettuce and mint.

Kết quả (Việt) 1:

Để làm cho nuoc cham, kết hợp nước mắm, chanh, nước, đường, ớt và tỏi vào một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi đường tan.Bước 2Khuấy bột kết hợp, nước cốt dừa, nước, nghệ, đường và muối trong một bát vừa. Mùa tiêu trắng. Bìa và để trong tủ lạnh cho 1 giờ hoặc qua đêm cho phần còn lại.Bước 3Đun nóng chảo không dính 20cm (cơ sở đo lường) nhiệt độ cao hơn. Thêm 1 muỗng canh dầu và nhiệt cho đến khi chỉ hút thuốc. Xào hành tây và thịt lợn cho 5 phút hoặc cho đến khi vàng. Chuyển đến một tấm. Lau sạch chảo.Bước 4Nhẹ bàn chải chảo với một phần tư số dầu còn lại. Nhiệt độ trên trung bình-nhiệt độ cao cho đến thuốc. Thêm một phần tư của hỗn hợp bột và nghiêng chảo, xoáy đập để trang trải các cơ sở và một chút lên mặt. Nấu ăn cho 5 phút hoặc cho đến khi dưới bên là vàng. Nơi một phần tư của hỗn hợp thịt heo và một phần tư của tôm trên một nửa các bánh. Cùng với một phần tư của bean sprouts. Gấp hơn để kèm theo. Chuyển đến một tấm và bao với lá. Lặp lại với các dầu còn lại, hỗn hợp bột, hỗn hợp thịt heo, tôm và bean sprouts. Mỗi bánh cắt thành phần tư và phục vụ với rau diếp và bạc hà.

Kết quả (Việt) 2:

Để thực hiện các cham nuoc, kết hợp nước mắm, nước cốt chanh, nước, đường, ớt và tỏi trong một bát nhỏ. Khuấy đến khi tan hết đường.
Bước 2
Khuấy bột kết hợp, sữa dừa, nước, bột nghệ, đường và muối trong một bát vừa. Nêm với hạt tiêu trắng. Bìa và nơi trong tủ lạnh trong 1 giờ hoặc qua đêm để nghỉ ngơi.
Bước 3
nhiệt một (cơ sở đo lường) 20cm không dính chảo chiên với lửa lớn. Thêm 1 muỗng canh dầu và nhiệt cho đến khi chỉ hút thuốc. Xào hành tây và thịt lợn trong 5 phút hoặc cho đến khi vàng. Chuyển đến một tấm. Lau chảo sạch.
Bước 4
Nhẹ chải chảo với một phần tư lượng dầu còn lại. Nhiệt trên lửa vừa cho đến khi cao hút thuốc. Thêm một phần tư của hỗn hợp bột và nghiêng chảo, xoáy bột để che cơ sở và tăng nhẹ bên. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi dưới bên là vàng. Đặt một phần tư của hỗn hợp thịt lợn và một phần tư của tôm trên nửa bánh. Đầu với một phần tư giá đỗ. Gấp hơn để kèm theo. Chuyển đến một tấm và che bằng lá. Lặp lại với dầu còn lại, hỗn hợp bột, hỗn hợp thịt lợn, tôm và giá đỗ. Cắt mỗi bánh vào khu nhà ở và phục vụ với rau diếp và bạc hà.