Khí hậu của vùng Trung Tây Mỹ cũng thuận lợi để trồng cỏ yến mạch và nông dân đã sản xuất 150 giạ hạt mỗi năm. Năm 1854, Schumacher bắt đầu xay yến mạch trong cửa hàng Akron, Ohio, của mình, bằng cách sử dụng một tay mill tương tự được sử dụng để xay hạt cà phê. Trong vòng hai năm, ông mở công ty bột yến mạch Mỹ Đức Mills. Bằng cách sử dụng một bánh xe nước để tạo ra năng lượng và xoay hai millstones lớn, kinh doanh của Schumacher đã có thể lấp đầy hai mươi 180 lb (81,7 kg) thùng với bột yến mạch mỗi ngày.
đang được dịch, vui lòng đợi..