In a groundbreaking study published

In a groundbreaking study published in the journal Neurobiology of Aging, Medium Chain Triglycerides, the primary fat found in coconut oil, has been found to boost a person’s cognitive performance, particularly in older adults who suffer Alzheimer’s. They found that a single 40 ml dose was enough for there to be a remarkable difference.

This study was small but insightful. It studied 20 subjects with mild cognitive impairment. They were given emulsified MCTs or a placebo on separate days. The researchers observed significant increases in blood plasma levels and beta-hydroxylutyrate, a ketone. According to the study:

“Higher ketone values were associated with greater improvement in paragraph recall with MCT treatment relative to placebo across all subjects.”

The study was conducted with a double-blind placebo controlled design with two study visits. During each visit, subjects received one of two isocaloric conditions (690 calories) in a randomized order: emulsified MCTs, or emulsified long chain triglycerides as a placebo. NeoBee 895 (Stepan, Inc.) was used for MCTs. To increase palatability, heavy whipping cream was used as a source of long chain triglycerides and as a source of long chain mono- and di-glycerides for emulsification. MCTs (40ml) were blended with 152ml heavy whipping cream to create the emulsified test sample. Heavy whipping cream alone (232ml) was blended to create the placebo.

Subjects fasted from 8:00 p.m. on the night prior to the study visit. They arrived in the morning and blood was drawn to determine plasma β-OHB levels and APOE genotyping (first visit only). Subjects then consumed the test beverage and rested quietly for 90 min, after which blood was drawn and a 30-min cognitive testing session ensued. After testing, a final blood draw was taken.”

Kết quả (Việt) 1:

Trong một nghiên cứu đột phá được xuất bản trong tạp chí Neurobiology lão hóa, Triglycerides chuỗi trung bình, các chất béo chủ yếu tìm thấy trong dầu dừa, đã được tìm thấy để tăng cường hiệu năng nhận thức của một người, đặc biệt là ở người lớn tuổi người bị Alzheimer. Họ tìm thấy rằng một liều duy nhất 40 ml là đủ để có là một sự khác biệt đáng chú ý.Nghiên cứu này là nhỏ nhưng sâu sắc. Nó nghiên cứu các đối tượng 20 với suy giảm nhận thức nhẹ. Họ đã được đưa ra emulsified MCTs hoặc một giả dược vào những ngày riêng biệt. Các nhà nghiên cứu quan sát thấy đáng kể làm tăng mức độ huyết tương và phiên bản beta-hydroxylutyrate, một xét nghiệm ketone trong. Theo nghiên cứu:"Xét nghiệm ketone trong giá trị cao hơn được liên kết với các cải tiến lớn trong đoạn thu hồi với MCT điều trị liên quan đến giả dược trên tất cả các môn."Nghiên cứu được tiến hành với một giả dược mù đôi kiểm soát thiết kế với hai nghiên cứu thăm. Trong mỗi chuyến thăm, đối tượng đã nhận được một trong hai điều kiện isocaloric (690 calo) theo một thứ tự ngẫu nhiên: emulsified MCTs, hoặc emulsified triglycerides chuỗi dài như là một giả dược. NeoBee 895 (Stepan, Inc.) đã được sử dụng cho MCTs. Để tăng palatability, nặng whipping cream được sử dụng như là một nguồn của chuỗi dài chất béo trung tính và như là một nguồn của dài chuỗi mono - và di-glyceride emulsification. MCTs (40ml) đã được pha trộn với 152ml nặng whipping cream để tạo ra các mẫu thử nghiệm emulsified. Nặng whipping cream một mình (232ml) được pha trộn để tạo ra giả dược.Đối tượng fasted từ 8:00 vào đêm trước khi truy cập vào nghiên cứu. Họ đến vào buổi sáng và máu đã được rút ra để xác định mức độ huyết tương β-OHB và APOE gen (lần đầu tiên ghé thăm chỉ). Đối tượng sau đó tiêu thụ đồ uống thử nghiệm và nghỉ lặng lẽ trong 90 phút, sau khi máu mà đã được rút ra và buổi thử nghiệm nhận thức 30-min xảy ra sau đó. Sau khi thử nghiệm, một vẽ cuối cùng máu được thực hiện."

Kết quả (Việt) 2:

Trong một nghiên cứu mang tính đột phá được công bố trên tạp chí sinh học thần kinh của Lão, Chain Triglycerides Medium, các chất béo chính được tìm thấy trong dầu dừa, đã được tìm thấy để tăng khả năng nhận thức của một người, đặc biệt là ở người cao tuổi, người bị bệnh Alzheimer. Họ phát hiện ra rằng một đơn 40 ml liều là đủ cho có được một sự khác biệt đáng chú ý. Nghiên cứu này là nhỏ nhưng sâu sắc. Nó nghiên cứu 20 đối tượng suy giảm nhận thức nhẹ. Họ được đưa MCTs nhũ hoá hoặc giả dược vào những ngày riêng biệt. Các nhà nghiên cứu quan sát thấy sự gia tăng đáng kể nồng độ huyết tương và beta-hydroxylutyrate, một xeton. Theo nghiên cứu này: "giá trị xeton cao hơn được kết hợp với cải tiến lớn hơn trong đoạn thu hồi với điều trị MCT tương đối chứng trên tất cả các môn học." Nghiên cứu này được tiến hành với một giả dược kiểm soát thiết kế mù đôi với hai lần nghiên cứu. Trong mỗi lần, đối tượng nhận được một trong hai điều kiện lượng calo (690 calo) theo một thứ tự ngẫu nhiên: nhũ MCTs, hoặc nhũ triglycerides chuỗi dài như một giả dược. NeoBee 895 (Stepan, Inc.) đã được sử dụng cho MCTs. Để tăng tính ngon miệng, kem whipping nặng đã được sử dụng như một nguồn triglycerides chuỗi dài và là nguồn gốc của mono- chuỗi dài và di-glycerides cho nhũ tương hóa. MCTs (40ml) đã được pha trộn với 152ml whipping cream nặng để tạo ra các mẫu thử nhũ hoá. Nặng whipping cream một mình (232ml) được pha trộn để tạo ra các giả dược. Đối tượng đã nhịn ăn từ 08:00 vào đêm trước khi chuyến thăm nghiên cứu. Họ đến vào buổi sáng và máu được rút ra để xác định β-OHB plasma cấp và APOE genotyping (lần đầu tiên ghé thăm chỉ). Đối tượng sau đó tiêu thụ nước giải khát kiểm tra và nghỉ ngơi yên lặng trong 90 phút, sau đó máu được rút ra và một 30-min phiên thử nghiệm nhận thức xảy ra sau đó. Sau khi thử nghiệm, một trận hòa máu cuối cùng đã được thực hiện. "