Đặc tính phân tích các loại rượu vang thường là một timeconsuming
quá trình, nhưng nó mang lại những thông tin cần thiết
cho việc xây dựng và kiểm soát chất lượng sản phẩm và
định nghĩa các điều kiện thích hợp để bảo quản đầy đủ.
Các hồ sơ và đánh giá của các axit hữu cơ và
polyphenol nội dung là các thông số quan trọng trong sản xuất rượu vang ,
đang được dịch, vui lòng đợi..
