Rootstocks and varietiesThere are t

Rootstocks and varieties
There are three races of avocados: Guatemalan,
Mexican and West Indian. While each has distinctive
features, cross-pollination permits the development of
unlimited varieties.
Mexican is the hardiest of the group and the most
tolerant of cold conditions. Mature trees can tolerate
temperatures to –5o
C without damage, however
flowers are frost prone. Zutano, Bacon and Shephard
and the rootstock Duke are all Mexican types.
The Guatemalan race is from the tropical highlands.
It requires a cool tropical climate without extremes of
humidity and temperature. Trees can withstand light
frosts to –2o
C. Gwen and Reed are varieties from this
race.
The West Indian race originated in the humid low
lands of tropical Central America. This race is the
most tolerant to saline soil and water. They are the
most susceptible to cold weather.
Since there is no sterility barrier between the three
races, hybridization can occur. The once popular
Fuerte variety is thought to be a natural hybrid
between the Mexican and Guatemalan races, while
Hass—the most important variety grown today—is
also a hybrid.
It has been reported that rootstock can have a high
influence on the productivity of trees. Hass on
Velvick rootstock produces fruit with lower levels of
anthracnose compared to Hass grafted on Duke 6
rootstock. Trials are currently under way to evaluate
clonal production of trees. This offers an opportunity
to reduce productivity variability between trees and
will lead to more uniform and increased yields.
In recent years there has been a swing away from the
green skin varieties—Zutano, Fuerte, Sharwil and
Reed—to the purple coloured pebbly skinned ‘Hass
types’. This trend has been attributed to consumer
preference for a better quality, later maturing fruit and
the buying strength of large supermarkets and their
desire to curtail the number of varieties offered for
sale. Green skinned fruit often have thinner skins, this
makes them more susceptible to anthracnose and
insect attack.
The only variety recommended for planting in NSW is
Hass.
It was selected in 1926 by Californian Rudolph Hass.
It is a chance seedling and is now the dominant variety
worldwide. The eating quality of this fruit is excellent.
It has a creamy yellow flesh with a nutty rich flavour.
Hass trees produce regular crops from year three, but
in southern areas of NSW its late harvest (November
to March) can cause trees to become biennial bearers.
Trees are vigorous and tend to grow upwards.
Production of small fruit can be a problem where
trees are in declining health due to phytophthora root
rot or when they are suffering from moisture stress.
The Hass harvest commences in April on the Tweed
and then progressively extends southwards. Fruit has
a thick pebbly purple skin when mature. This thick
skin gives it some tolerance to insect pests and fungal
diseases. The fruit composition is: seed 23%, skin
16% and pulp 61%; with an oil content up to 30%.
There is a newly released Hass-like variety from
California named Lamb Hass. Trees in northern NSW
have just commenced bearing. This variety is

Kết quả (Việt) 2:

Gốc ghép và giống
có ba chủng tộc bơ: Guatemala,
Mexico và Tây Ấn Độ. Trong khi mỗi người có biệt
tính năng, thụ phấn chéo cho phép sự phát triển của
giống không giới hạn.
Mexico là hardiest của nhóm và nhất
chịu được điều kiện lạnh. Cây trưởng thành có thể chịu được
nhiệt độ đến -5o
C không có thiệt hại, tuy nhiên
bông hoa là sương dễ. Zutano, Bacon và Shephard
và gốc ghép Duke là tất cả các loại Mexico.
Cuộc đua Guatemala là từ vùng cao nguyên nhiệt đới.
Nó đòi hỏi một khí hậu nhiệt đới mát mẻ mà không cần thái cực của
độ ẩm và nhiệt độ. Cây có thể chịu được ánh sáng
sương giá để -2o
C. Gwen và Reed là giống từ này
chủng tộc.
Cuộc đua Tây Ấn Độ có nguồn gốc ở vùng thấp ẩm
vùng đất nhiệt đới Trung Mỹ. Cuộc đua này là
khoan dung nhất cho đất mặn và nước. Họ là những người
nhạy cảm nhất với thời tiết lạnh.
Vì không có rào cản vô sinh giữa ba
chủng tộc, lai có thể xảy ra. Các từng phổ biến
nhiều Fuerte được cho là một lai tự nhiên
giữa các chủng tộc Mexico và Guatemala, trong khi
Hass-sự đa dạng quan trọng nhất được trồng hiện nay, là
cũng một lai.
Nó đã được báo cáo rằng gốc ghép có thể có một cao
ảnh hưởng đến năng suất của cây . Hass trên
Velvick gốc sản xuất trái cây với nồng độ thấp hơn của
bệnh thán thư so với Hass ghép trên Duke 6
gốc ghép. Các thử nghiệm đang được tiến hành để đánh giá
sản vô tính của cây. Điều này cung cấp một cơ hội
để làm giảm năng suất biến thiên giữa cây cối và
sẽ dẫn đến đồng đều hơn và tăng sản lượng.
Trong những năm gần đây đã có một swing xa
giống-Zutano da xanh, Fuerte, Sharwil và
Reed-to màu tím màu có thủy tinh lột da ' Hass
loại '. Xu hướng này đã được quy cho người tiêu dùng
ưu tiên cho chất lượng tốt hơn, sau này trưởng thành trái cây và
sức mạnh mua vào các siêu thị lớn và họ
mong muốn cắt giảm số lượng giống cung cấp cho
bán. Màu xanh lá cây ăn quả da thường có vỏ mỏng hơn, điều này
làm cho chúng dễ bị nhiễm bệnh thán thư và
côn trùng tấn công.
Sự đa dạng chỉ nên dùng cho trồng ở NSW là
Hass.
Nó đã được chọn trong năm 1926 bởi California Rudolph Hass.
Nó là một cây con cơ hội và bây giờ là chủ đạo đa dạng
trên toàn thế giới. Chất lượng ăn trái cây này là tuyệt vời.
Nó có thịt màu vàng kem với hương vị phong phú hấp dẫn.
Cây Hass sản xuất cây trồng thường xuyên từ năm thứ ba, nhưng
ở khu vực phía Nam của tiểu bang NSW thu hoạch cuối của nó (tháng
đến ba) có thể gây ra cây để trở thành hai năm một lần người cầm đuốc.
cây cối đang mạnh mẽ và có xu hướng tăng lên.
Sản xuất trái cây nhỏ có thể là một vấn đề mà
cây có sức khỏe suy giảm do rễ phytophthora
thối hoặc khi họ đang bị căng thẳng ẩm.
Vụ thu hoạch Hass bắt vào tháng Tư trên Tweed
và sau đó dần dần mở rộng về phía nam. Trái cây có
một làn da có thủy tinh màu tím dày khi trưởng thành. Dày này
da mang lại cho nó một số khả năng chịu sâu bệnh côn trùng và nấm
bệnh. Các thành phần trái cây là: hạt giống 23%, da
16% và bột giấy 61%; với hàm lượng dầu lên đến 30%.
Có một vừa được phát hành nhiều Hass giống từ
California tên là Chiên Hass. Cây ở miền bắc NSW
vừa bắt mang. Sự đa dạng này là