news.com.au FinanceBusiness‘I feel

news.com.au
 

Finance
Business
‘I feel really bad’, bakery owner at centre of salmonella outbreak tells sick customers
JANUARY 29, 201611:47AM

Hien ‘Johnny’ Dau, 49 who runs the Box Village Bakery in Sylvania where a mass outbreak of food poisoning occurred over the Australia Day weekend. Picture: Jonathan Ng
Megan Palinnews.com.au
THE owner of the Sydney bakery at the centre of a food poisoning scandal has apologised to sick customers and extended well-wishes to those struck by the suspected salmonella outbreak.

At least 150 people reportedly became violently ill after eating chicken or pork rolls from Sylvania’s Box Village Bakery over the weekend.

Health authorities were forced to close down the business pending an investigation.

Box Village Bakery owner Hien “Johnny” Dau, 49, said he was sorry to all those affected.


“Dear customer, we are really sorry about what happen. We hope everyone get well soon. We are sorry again,” the note read.


Note left for customers on the front window of the closed Box Village Bakery in Sylvania where a mass outbreak of food poisoning occurred over the Australia Day weekend. Picture: Jonathan NgSource:News Corp Australia
Mr Dau told the Daily Telegraph he had learned from his mistakes.

“All my customers I want to do something, to apologise,” he said. “I say sorry — that’s no good. I need to do something. “I feel really bad. I feel sick for people in hospital.”

According to the Daily Telegraph, Mr Dau said when the NSW Food Authority, which placed a prohibition order on his business on Monday shutting it down, ­allows him to reopen he would offer free food for one to two days as an act of goodwill.

But it is not clear how his customers will feel about returning to the bakery with a sign on his shop window stating: “You grubs, my son is still in hospital because of you.”


Box Village Bakery in Sylvania where a mass outbreak of food poisoning occurred over the Australia Day weekend. Picture: Jonathan NgSource:News Corp Australia
The shop will remain closed until an investigation into the incident is complete, a NSW Food Authority spokeswoman said.

At least 40 people presented themselves to St George and Sutherland hospitals over the weekend after they consumed food believed to be prepared at the bakery in Sylvania.

Thirteen of those people, including young children, were admitted for further treatment.

Initial tests showed the patients had suffered salmonella poisoning, a NSW Health spokeswoman said on Tuesday.

Salmonella symptoms include diarrhoea, vomiting, fever, nausea, headache and stomach cramps and can start between six to 72 hours after the bacteria is ingested.

Up to 100 people are suspected to have fallen ill after eating food from the bakery at the weekend, with some suffering severe diarrhoea and vomiting.

read next

PROMOTED
The Worst Things People Unknowingly Do To Their Cars - Simply Smarter Blog
Budget Direct
PROMOTED
The French Breakfast Explained
France Off The Beaten Path Tours
PROMOTED
Live like a king or queen in a Scottish castle
Visit Scotland
PROMOTED
Small business owners need to know these 5 critical numbers
Officeworks
PROMOTED
Simple, everyday techniques to teach kids how to value money
Coles Financial Services - Credit Cards
PROMOTED
Australian restauranteurs open downtown NYC location
Convicts
PROMOTED
Are the days of accountants numbered?
Smarter Business Ideas by Telstra
PROMOTED
How to win at breakfast buffets according to Hamish Blake
Expedia
PROMOTED
The Stuffed Aussie Pizza Recipe You Need Now
XXXX Hub
PROMOTED
A guide to a hidden NSW gem
Cancer Institute NSW on Concrete Playground
Recommended by


A NOTE ABOUT RELEVANT ADVERTISING: We collect information about the content (including ads) you use across this site and use it to make both advertising and content more relevant to you on our network and other sites.This is also known as Online Behavioural Advertising.Find out more about our policy and your choices, including how to opt-out.
News Limited Copyright © 2015. All times AEDT (GMT +11:00).Back to top

Kết quả (Việt) 1:

News.com.au Tài chínhKinh doanh'Tôi cảm thấy thực sự xấu', nói với bánh chủ sở hữu tại Trung tâm của salmonella ổ dịch bệnh kháchNGÀY 29 THÁNG 1, 201611:47 PMHiền 'Johnny' Dau, 49 người điều hành tiệm bánh Village Box Sylvania, trong trường hợp một ổ dịch khối lượng của ngộ độc thực phẩm xảy ra trên Úc ngày cuối tuần. Ảnh: Jonathan NgMegan Palinnews.com.au Chủ sở hữu của Sydney bakery tại Trung tâm của vụ bê bối ngộ độc thực phẩm đã gửi lời xin lỗi đến khách hàng bị bệnh và kéo dài cũng luôn mong muốn những người tấn công bởi các ổ dịch bị nghi ngờ salmonella.Ít nhất 150 người báo cáo trở nên dữ dội bệnh sau khi ăn thịt gà hoặc thịt lợn cuộn từ Sylvania của hộp làng bánh cuối tuần qua.Cơ quan y tế bị buộc phải đóng cửa các doanh nghiệp đang chờ một cuộc điều tra.Hộp làng bánh chủ hiền "Johnny" Dau, 49, nói ông đã xin lỗi đến tất cả những người bị ảnh hưởng."Thưa quý khách hàng, chúng tôi đang thực sự xin lỗi về những gì xảy ra. Chúng tôi hy vọng tất cả mọi người nhận được cũng sớm. Chúng tôi rất xin lỗi một lần nữa,"Hãy chú ý người đọc.Lưu ý trái cho khách vào cửa sổ phía trước của đóng hộp Village Bakery ở Sylvania nơi một ổ dịch khối lượng của ngộ độc thực phẩm xảy ra trên Úc ngày cuối tuần. Ảnh: Jonathan NgSource:News Corp ÚcÔng dầu đã nói với the Daily Telegraph ông đã học được từ những sai lầm của mình."Tất cả khách hàng của tôi tôi muốn làm một cái gì đó, để xin lỗi," ông nói. "Tôi nói xin lỗi-đó là không tốt. Tôi cần phải làm một cái gì đó. "Tôi cảm thấy thực sự xấu. Tôi cảm thấy bị bệnh cho những người trong bệnh viện."Theo the Daily Telegraph, ông dầu cho biết khi cơ quan thực phẩm NSW, đặt một lệnh cấm trên kinh doanh của mình vào thứ hai nó tắt, cho phép anh ta để mở lại ông sẽ cung cấp các thực phẩm miễn phí cho một hoặc hai ngày là một hành động thiện chí.Nhưng không rõ là khách hàng của mình sẽ thấy thế trở về đến tiệm bánh với một dấu hiệu trên của ông cửa hàng cửa sổ nói: "bạn grubs, con trai của tôi là vẫn còn trong bệnh viện vì bạn."Hộp Village Bakery ở Sylvania nơi một ổ dịch khối lượng của ngộ độc thực phẩm xảy ra trên Úc ngày cuối tuần. Ảnh: Jonathan NgSource:News Corp ÚcCác cửa hàng sẽ vẫn đóng cho đến khi một cuộc điều tra vụ việc được hoàn tất, một phát ngôn viên của NSW thực phẩm quyền nói.Ít nhất 40 người trình bày bản thân để St George và Sutherland bệnh viện cuối tuần sau khi họ tiêu thụ thức ăn tin rằng để được chuẩn bị tại bakery ở Sylvania.Mười ba người, bao gồm trẻ em, đã được thừa nhận để tiếp tục điều trị.Thử nghiệm ban đầu cho thấy, những bệnh nhân bị ngộ độc salmonella, một phát ngôn viên của NSW Health cho biết ngày thứ ba.Salmonella triệu chứng bao gồm đau bụng tiêu chảy, nôn mửa, sốt, buồn nôn, nhức đầu và dạ dày và có thể bắt đầu từ 6 tới 72 giờ sau khi các vi khuẩn ăn vào bụng.Lên đến 100 người đang bị nghi ngờ đã giảm bị bệnh sau khi ăn thức ăn từ tiệm bánh vào cuối tuần, với một số bị nghiêm trọng tiêu chảy và nôn mửa.đọc tiếp theo QUẢNG CÁONhững điều tồi tệ nhất vô tình làm cho chiếc xe của họ - chỉ đơn giản là thông minh BlogNgân sách trực tiếp QUẢNG CÁOCác bữa ăn sáng pháp giải thíchNước Pháp đi du lịch đường bị đánh đập QUẢNG CÁOSống như một vua hay nữ hoàng trong một lâu đài ScotlandKhám phá Scotland QUẢNG CÁOChủ doanh nghiệp nhỏ cần phải biết những con số quan trọng 5Officeworks QUẢNG CÁOKỹ thuật đơn giản, mỗi ngày để dạy trẻ em làm thế nào để tiền có giá trịColes dịch vụ tài chính - tín dụng thẻ QUẢNG CÁOÚc restauranteurs mở Trung tâm thành phố NYC địa điểmTù nhân QUẢNG CÁOLà những ngày của các kế toán viên số?Ý tưởng kinh doanh thông minh hơn bởi Telstra QUẢNG CÁOLàm thế nào để giành chiến thắng tại Bữa sáng tự chọn theo Hamish BlakeExpedia QUẢNG CÁOCác công thức bánh Pizza Aussie nhồi bạn cần bây giờXXXX Hub QUẢNG CÁOMột hướng dẫn để một đá quý ẩn của NSWViện ung thư NSW trên sân chơi bê tôngKhuyến cáo củaMột lưu ý về quảng cáo có liên quan: Chúng tôi thu thập thông tin về nội dung (bao gồm cả quảng cáo) bạn sử dụng trên trang web này và sử dụng nó để làm cho quảng cáo và nội dung phù hợp hơn với bạn trên mạng của chúng tôi và các trang web khác. Điều này cũng được gọi là hành vi trực tuyến Advertising.Find hiểu thêm về chính sách của chúng tôi và các lựa chọn của bạn, bao gồm làm thế nào để chọn không tham gia.Tin tức giới hạn bản quyền © 2015. Tất cả các lần AEDT (GMT + 11:00). Quay lại đầu trang