Cũng giống như các cuộn salad, các "banh xeo" là một do-it-yourself món ăn có liên quan đến quá trình lộn xộn nhưng ngon của gói crepe trong rau diếp với rau mùi và húng quế.
Các "banh xeo" là kích thước của một chiếc đĩa lớn và màu vàng màu do việc sử dụng bột nghệ. Mẹ tôi luôn luôn thêm sữa dừa với bột gạo để làm cho crepe thêm ngon. Các crepe là nhồi với giá đậu, tôm và thịt lợn. Một nước mắm chua ngọt và rau tươi được sử dụng như đệm. các "banh xeo" là đặc trưng mỏng, giòn và phục vụ tươi ra khỏi chảo. Bí quyết để crepes thêm mỏng là một chảo sâu và cổ tay áo nhanh chóng để chảo rán với bột trước khi nó bắt đầu để thiết lập.
Cuối cùng, sau gần một giờ đồng hồ, chị em, em trai, và tôi đã hoàn thành meal.They của chúng tôi rời ra, nhưng tôi vẫn ngồi ăn vài chi tiết. khi tôi dừng lại, tôi đã rất đầy đủ mà tôi không thể di chuyển. Đó là một bữa ăn mà không phải vị giác của tôi cũng không bao giờ tôi sẽ quên
đang được dịch, vui lòng đợi..
