The freezing process, the storage and distribution of frozen foods and thawing are often each associated with a loss of quality, in comparison to an unfrozen standard.
Quá trình đóng băng, lưu trữ và phân phối thực phẩm đông lạnh và tan băngđều thường xuyên kết hợp với một sự mất mát chất lượng, so với một unfrozentiêu chuẩn.
Quá trình đóng băng, lưu trữ và phân phối thực phẩm đông lạnh và rã đông thường mỗi liên kết với một sự mất mát chất lượng, so với một không đóng băng tiêu chuẩn.