Hạt và sau đó thông qua một quá trình gọi là đường hoá, chúng ngâm trong nóng, nhưng không sôi, khoảng một tiếng đồng hồ nước, hơi giống như pha trà.Nó kích hoạt enzyme (en Giams), dẫn đến sự phân hủy và giải phóng hạt đường.Khi tất cả đã làm, anh đưa nước từ đường mạch nha, bây giờ là cả đường Ngũ cốc.Chất lỏng này gọi là keo, ngọt nước mạch nha.Nó về cơ bản là không có bia, như bột mạch nha không có bánh mì, nước sôi, khoảng một giờ, và hoa bia và đồ gia vị đều thêm vài lần.
đang được dịch, vui lòng đợi..