The fairly high content of urea in

The fairly high content of urea in muscle tissue (1.3-2.1 g/kg) is characteristic of elasmobranchs (rays, sharks). The compound is decomposed to ammonia by bacterial urease during fish storage.

Kết quả (Việt) 1:

Nội dung khá cao của urê trong mô cơ (1,3-2,1 g/kg) là đặc tính của elasmobranchs (tia, cá mập). Các hợp chất bị phân hủy để amoniac bởi vi khuẩn urease trong cá lí.

Kết quả (Việt) 2:

Các nội dung khá cao urê trong mô cơ (1,3-2,1 g / kg) là đặc trưng của elasmobranchs (tia, cá mập). Các hợp chất bị phân hủy thành amoniac bởi urease của vi khuẩn trong quá trình bảo quản cá.