14 tablespoons (7 ounces) unsalted

14 tablespoons (7 ounces) unsalted butter, melted
• 1 3/4 cup (12 1/4 ounces) packed light brown sugar, divided
• 3/4 teaspoon salt
• 1 large egg
• 2 teaspoons vanilla extract
• 2 cups (10 ounces) all-purpose flour
• 1 teaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon baking soda


Procedures

1



Adjust two oven racks to upper and lower middle positions and preheat oven to 350°F. Line two baking sheets with parchment paper.



2



Stir butter, 1 1/2 cups brown sugar, and salt in a large bowl until combined. Stir in egg and vanilla until combined. Add flour, baking powder, and baking soda to bowl and stir until combined.



3



Scoop 1/4 cup sized balls of dough onto baking sheets (7 to 8 per pan). Add remaining 1/4 cup brown sugar to now empty (unwashed) bowl. Roll each dough ball into sugar, return to pan, and press to about 1 inch thick.



4



Bake until tops have puffed and cracked, and edges are golden, 9 to 11 minutes, rotating pans from top to bottom and front to back halfway through baking. Let cool on pans for 5 minutes, then transfer to wire rack to cool.

Kết quả (Việt) 1:

14 muỗng canh (7 ounce) bơ không ướp muối, tan chảy• 1 3/4 chén (12 1/4 ounce) đóng gói ánh sáng màu nâu đường, chia• 3/4 muỗng cà phê muối• 1 quả trứng lớn• 2 muỗng cà phê vani extract• 2 chén (10 ounces) bột mì all-purpose• 1 muỗng cà phê baking bột• 1/2 muỗng cà phê baking soda Thủ tục1Điều chỉnh 2 lò cánh để trên và thấp hơn trung vị trí và preheat lò nướng đến 350° F. Dòng hai tấm nướng với giấy tờ giấy da.2Khuấy bơ, 1 1/2 chén đường nâu, và muối trong một cái bát lớn cho đến khi kết hợp. Khuấy trong trứng và vanilla cho đến khi kết hợp. Thêm bột mì, bột nở và baking soda bát và khuấy cho đến khi kết hợp.3Muỗng 1/4 chén có kích thước bóng bột vào nướng tấm (7-8 một chảo). Thêm còn lại 1/4 chén đường nâu bây giờ trống (chưa được rửa sạch) bát. Bánh xe mỗi quả bóng bột vào đường, quay trở lại chảo, và bấm để khoảng 1 inch dày.4Nướng cho đến khi ngọn có phùng ra và nứt, và cạnh là vàng, 9-11 phút, quay chảo từ trên dưới cùng và phía trước để trở lại nửa chừng nướng. Để cho mát trên chảo trong 5 phút, sau đó chuyển sang rack dây làm mát.

Kết quả (Việt) 2:

14 muỗng (7 ounces) bơ lạt, tan chảy
• 1 3/4 cup (12 1/4 ounces) đóng gói ánh sáng đường nâu, chia
• 3/4 muỗng cà phê muối
• 1 lớn trứng
• 2 muỗng cà phê vani chiết xuất
• 2 ly (10 ounces ) tất cả các mục đích bột
bột baking • 1 muỗng cà phê
• 1/2 muỗng cà phê baking Soda Thủ tục 1 Điều chỉnh hai giá đỡ lò vào các vị trí giữa trên và dưới và lò gia nhiệt đến 350 ° F. Dòng hai tấm nướng với giấy nướng. 2 bơ Khuấy, 1 1/2 chén đường nâu và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Trộn trứng và vanilla cho đến khi kết hợp. Thêm bột mì, bột nổi, và baking soda vào bát và khuấy cho đến khi kết hợp. 3 Scoop 1/4 cup bóng có kích thước của bột lên một miếng bánh nướng (7-8 mỗi pan). Thêm còn lại 1/4 chén đường nâu đến nay rỗng (chưa rửa) bát. Lăn mỗi bóng bột thành đường, trở lại vào chảo, và bấm để dày khoảng 1 inch. 4 Nướng cho đến khi ngọn đã căng phồng và bị nứt, và các cạnh là vàng, 9-11 phút, quay chảo từ trên xuống dưới và từ trước ra sau nửa chừng baking. Để nguội trên chảo cho 5 phút, sau đó chuyển sang dây rack để nguội.