Tất cả các thành phần này là đầu tiên kinh trệt đến kích thước hạt nhỏ trong một máy nghiền búa và trải qua một 100-lm lưới sàng. Các chế độ ăn đã được chuẩn bị bằng cách trộn triệt để tất cả các nguyên liệu khô trong một máy trộn thức ăn trong 30 phút. Pollack dầu gan, lecithin đậu nành và HUFA được trộn với một sonicator (CA-4488Z; Kaijo Corporation, Tokyo, Nhật Bản), thêm vào các thành phần khô và trộn thêm 15 phút. Số tiền yêu cầu của nước (35-40% của các thành phần khô) sau đó đã được thêm vào các thành phần trộn sẵn và trộn hoặc thêm 30 phút. Độ pH của các chế độ ăn đã được điều chỉnh để 7,0-7,5 với 4N natri hydroxit. Hỗn hợp sau đó được đưa qua một máy xay thịt với đường kính thích hợp (1.2- 2.2 mm) để chuẩn bị bột viên mà là sau đó sấy khô na khô không khí lò nướng đối lưu cơ học (DK 400; Yamato khoa học fi c, Tokyo, Nhật Bản) ở 60 ° C trong 120 min. Các chế độ ăn thử nghiệm được lưu trữ ở -28 ° Cina tủ lạnh cho đến khi sử dụng.
đang được dịch, vui lòng đợi..
