strain. Using an enzyme combination

strain. Using an enzyme combination of amylases, hemicellulase and glucose
oxidase can significantly improve this hinge strength. Figure 2.28 shows that
the reference bun without enzymes broke into two after having been bent back
and forth a few times. The bun with the described enzyme mix shows a strong
'holding effect' between the two halves. This effect is mainly pronounced in
formulae with relatively low water absorption.

Kết quả (Việt) 1:

căng thẳng. Bằng cách sử dụng một sự kết hợp enzym amylase, hemicellulase và đườngoxidase có thể cải thiện đáng kể sức mạnh bản lề này. Con số 2,28 cho thấy rằngbun tham chiếu mà không có enzyme đã phá vỡ thành hai sau khi có được uốn cong trở lạivà ra một vài lần. Bun với hỗn hợp enzym mô tả cho thấy một mạnh mẽ'đang nắm giữ có hiệu lực' giữa hai nửa. Hiệu ứng này chủ yếu phát âmcông thức với tương đối độ hút nước thấp.

Kết quả (Việt) 2:

căng thẳng. Sử dụng một sự kết hợp enzyme amylase của, hemixenlulaza và glucose
oxidase có thể cải thiện đáng kể sức mạnh bản lề này. Hình 2.28 cho thấy rằng
các tài liệu tham khảo mà không bun enzyme phá vỡ thành hai sau khi bị uốn cong trở lại
và ra một vài lần. Bun với sự pha trộn men mô tả cho thấy một mạnh mẽ
'giữ hiệu lực' giữa hai nửa. Hiệu ứng này được phát âm là chủ yếu trong
công thức có độ hút nước thấp.