2.2. Hemicellulose
hemicellulose là polymer nhiều thứ hai (20-50% sinh khối Lignocellulose) và khác với cellulose trong đó nó không phải là đồng nhất về mặt hóa học. Hemicelluloses được phân nhánh, polyme heteroge-nous của pentoses (xylose, arabinose), hexoses (mannose, glucose, galactose) và đường acetyl hóa. Họ có trọng lượng phân tử thấp hơn so với cellulose và các chi nhánh với chuỗi bên ngắn mà có thể dễ dàng bị thủy phân (Fengel và Wegener 1984; Saha 2003).
Hemicelluloses khác nhau trong thành phần. Hemicelluloses trong sinh khối agricul-tural như rơm và cỏ được cấu tạo chủ yếu của xylan trong khi hemicelluloses gỗ mềm chứa chủ yếu là Glucomannan. Trong nhiều nhà máy xylans là heteropolysaccharides với chuỗi xương sống của 1,4-liên kết đơn vị ß-D-xylopyranose. Ngoài xylose, xylan có thể chứa arabinose, acid glucuronic, hoặc ether 4-O-methyl của nó, axit axetic, axit ferulic và p-coumaric. Xylan có thể được trích xuất dễ dàng trong môi trường axit hoặc kiềm trong khi khai thác Glucomannan đòi hỏi một môi trường có tính kiềm mạnh. (Balaban và Ucar 1999; Fengel và Wegener 1984)
Trong số các thành phần chính của lignocellulosics, hemicelluloses là nhiệt hóa học nhạy cảm (Hendricks nhất và Zeeman 2009; Levan et al 1990).. Hemicelluloses trong thành tế bào thực vật được nghĩ to'coat 'cellulose sợi và nó đã được đề xuất rằng ít nhất 50% của hemicellulose nên được loại bỏ để làm tăng đáng kể khả năng tiêu hóa cellulose. Tuy nhiên, các thông số mức độ nghiêm trọng phải được tối ưu hóa cẩn thận để tránh sự hình thành của các sản phẩm thoái hóa hemicellulose như furfurals và furfurals hydroxymethyl đã được báo cáo để ức chế quá trình lên men (Palmqvist và Hahn-Hägerdal 2000a; b). Vì lý do này, điều kiện xử lý sơ bộ mức độ nghiêm trọng thường là một sự thỏa hiệp để tối đa đường và
tùy thuộc vào loại phương thức tiền xử lý được sử dụng hemicellulose có thể đạt được, hoặc như là một phần rắn hoặc một sự kết hợp của cả hai phân số rắn và lỏng (Chandra et al 2007). .
đang được dịch, vui lòng đợi..
