Table 2Formulation and proximate co

Table 2
Formulation and proximate composition of the experimental diets (control diet free of
FBM; Diet 1, Diet 2 and Diet 3 containing 0, 12, 24 and 36% of FBM, respectively
Components Diets
control Diet 1 Diet 2 Diet 3
Ingredients (%)
Fish meal 14 14 14 14
Dehulled soybean meal 45 35 25 15
Maize meal 33 31 29 27
Faba bean meal 0 12 24 36
Soybean oil 4.5 4.5 4.5 4.5
Vit-mineral mix
a
1.5 1.5 1.5 1.5
L-methionine 0.5 0.5 0.5 0.5
CMC 1 1 1 1
Chromic oxide
b
0.5 0.5 0.5 0.5
Proximate analysis (%)
Dry matter (in original matter) 88.34 88.17 91.19 89.42
Crude protein 27.85 27.58 27.09 26.76
Crude lipid 6.12 6.06 6.21 6.34
Crudefibre 6.24 6.78 7.52 7.96
Ash 7.36 7.72 7.83 7.97
NFE
c
40.77 40.03 42.54 40.39
Calcium 1.16 1.22 1.19 1.36
Phosphorus 1.19 0.88 0.98 1.10
Gross energy (kJg
−1
)
d
15.27 15.06 15.44 15.05
Diet cost (DT kg−1)
e
0.659 0.626 0.596 0.560
Antinutritional factors (%)
Total phenolics
f
0.77 1.12 1.56 1.89
Tannins
g
0.24 0.82 1.67 2.14
Condensed tannins
h
0.42 0.74 1.23 2.04
Phytic acid 0.52 0.96 1.65 1.97
Saponins
i
1.02 1.10 1.07 1.15
Trypsin inhibitor activity
j
0.31 0.30 0.22 0.28
a
Vitamin premix and mineral premix were described inAzaza et al. (2008).
b
Cr2O3; inert marker, used only for digestibility trial.
c
Nitrogen-free extract: 1000–(lipid (g kg
−1
) + moisture (g kg
−1
) + protein (g kg
−1
)+fibre
(g kg
−1
) + ash (g kg
−1
)).
d
Calculated using the factors: carbohydrates, 4.1 kcal g
−1
; protein, 5.5 kcal g
−1
and,
lipids, 9.1 kcal g
−1
(New, 1987), and transformed to kJ using the factor 4.184.
e
Prices in Tunisian pounds; 1 Eur = 1.810 DT, based on 2008 exchange prices. Labour and
processing costs were included by adding 20% of the ingredients costs (Azaza et al.,
2006).
f, g
As tannic acid equivalents.
h
As leucocyanidin equivalents.
i
As diosgenin equivalents.
j
mg pure trypsin inhibited per g of sample, trypsin units are defined as a decrease in
absorption of 0.01 at 400 nm.

Kết quả (Việt) 1:

Bảng 2Xây dựng và các thành phần proximate của chế độ ăn thử nghiệm (kiểm soát chế độ ăn uống miễn phí củaÝ; Chế độ ăn uống 1, 2 chế độ ăn uống và chế độ ăn uống 3 có chứa 0, 12, 24 và 36% ý, tương ứngThành phần chế độ ăn uốngkiểm soát chế độ ăn uống chế độ ăn uống 1 2 chế độ ăn uống 3Thành phần (%)Bột cá 14 14 14 14Bữa ăn đậu nành nhà 45 35 25 15Bữa ăn ngô 33 31 29 27Bữa ăn đậu faba 0 12 24 36Đậu tương dầu 4.5 4.5 4.5 4.5VIT-khoáng chất trộnmột1.5 1.5 1.5 1.5L-Methionin 0,5 0,5 cách 0.5 0,5CMC 1 1 1 1Chromic ôxítbcách 0.5 0,5 cách 0.5 0,5Proximate phân tích (%)Khô các vấn đề (trong vấn đề ban đầu) 88.34 88.17 91.19 89.42Thô protein 27.85 27.58 27.09 26.76Thô lipid 6,12 6,06 6,21 6.34Crudefibre 6,24 6,78 7.52 7,96Ash 7.36 7.72 7.83 7.97NFEc40.77 40.03 42,54 40.39Canxi 1,16 1,22 1,19 1.36Phốt pho 1,19 0,88 0,98 1.10Tổng năng lượng (kJg−1)d15.27 15.06 15.44 15.05Chi phí chế độ ăn uống (DT kg−1)e0.659 0.626 0.596 0.560Antinutritional yếu tố (%)Tất cả phenolicsf0.77 1.12 1,56 1.89Taning0,24 0,82 1,67 2.14Ngưng tụ taninh0,42 0,74 1.23 2,04Phytic axit 0,52 0,96 1,65 1.97Saponintôi1.02 1.10 1.07 1.15Trypsin chất ức chế hoạt độngj0.31 0.30 0,22 0,28mộtVitamin premix và khoáng sản premix đã mô tả inAzaza et al. (năm 2008).bCr2O3; điểm đánh dấu trơ, được sử dụng chỉ dành cho thử nghiệm tiêu hóa.cNitơ miễn phí trích xuất: 1000-(chất béo (g kg−1) + độ ẩm (g kg−1) + protein (g kg−1) + sợi(g kg−1) + tro (g kg−1)).dTính toán bằng cách sử dụng các yếu tố: carbohydrate, 4.1 kcal g−1; protein, 5,5 kcal g−1và,chất béo, 9,1 kcal g−1(Mới, năm 1987), và chuyển đến kJ bằng cách sử dụng các yếu tố 4.184.eGiá ở Tunisia cân Anh; 1 Eur = 1.810 DT, dựa trên 2008 trao đổi giá. Lao động vàchế biến chi phí đã được bao gồm bằng cách thêm 20% của chi phí thành phần (Azaza et al.,năm 2006).f, gNhư axit tannic tương đương.hLà tương đương leucocyanidin.tôiLà tương đương diosgenin.jmg tinh khiết trypsin ức chế trên g của mẫu, trypsin đơn vị được định nghĩa là một sự giảm xuống trongsự hấp thụ của 0,01 tại 400 nm.

Kết quả (Việt) 2:

Bảng 2
Xây dựng và thành phần xa của các khẩu phần thí nghiệm (kiểm soát chế độ ăn uống miễn phí của
FBM; Diet 1, Diet 2 và chế độ ăn 3 chứa 0, 12, 24 và 36% của FBM, tương ứng
Components Chế độ ăn uống
kiểm soát chế độ ăn 1 Diet 2 Diet 3
Thành phần (% )
Bột cá 14 14 14 14
đậu tương Dehulled bữa ăn 45 35 25 15
bữa ăn ngô 33 31 29 27
bữa ăn đậu Faba 0 12 24 36
dầu đậu tương 4,5 4,5 4,5 4,5
Vit-khoáng trộn
một
1,5 1,5 1,5 1,5
L-methionine 0,5 0,5 0,5 0,5
CMC 1 1 1 1
crom oxit
b
0,5 0,5 0,5 0,5
Proximate phân tích (%)
chất khô (trong vấn đề ban đầu) 88,34 88,17 91,19 89,42
protein thô 27,85 27,58 27,09 26,76
lipid thô 6.12 6.06 6.21 6.34
Crudefibre 6,24 6,78 7,52 7,96
Ash 7.36 7.72 7.83 7.97
NFE
c
40,77 40,03 42,54 40.39
Canxi 1,16 1,22 1,19 1,36
Phosphorus 1,19 0,88 0,98 1,10
năng lượng Gross (kJg -1) d 15.27 15.06 15.44 15.05 chi phí Diet (DT kg-1) e 0,659 0,626 0,596 0,560 yếu tố Antinutritional (%) Tổng số phenolics f 0,77 1,12 1,56 1,89 Tannin g 0,24 0,82 1,67 2,14 đặc tannin h 0,42 0,74 1,23 2,04 Phytic Acid 0,52 0,96 1,65 1,97 Saponin i 1,02 1,10 1,07 1,15 trypsin inhibitor hoạt động j 0,31 0,30 0,22 0,28 một Vitamin premix và khoáng premix được mô tả inAzaza et al. . (2008) b Cr2O3; marker trơ, chỉ được sử dụng cho tiêu hóa thử nghiệm. c chiết xuất Nitơ-miễn phí: 1000- (lipid (g kg -1) + độ ẩm (g kg -1) + protein (g kg -1) + sợi (g kg -1) + tro (g kg -1.)) d Tính toán sử dụng các yếu tố: carbohydrate, 4,1 kcal g -1; protein, 5,5 kcal g -1 và, lipid, 9,1 kcal g -1 (New, 1987), và chuyển đổi để kJ sử dụng yếu tố 4,184. e Giá trong bảng Tunisia; 1 Eur = 1,810 DT, dựa trên 2008 giá hối đoái. Lao động và xử lý các chi phí đã được bao gồm thêm 20% chi phí nguyên liệu (Azaza et al., 2006). F, g tương đương axit Như tannic. H Như leucocyanidin tương đương. I tương đương Như diosgenin. J mg trypsin tinh khiết ức chế mỗi g mẫu , đơn vị trypsin được định nghĩa là giảm hấp thu 0.01 tại 400 nm.