5. ConclusionsWithin the framework

5. Conclusions
Within the framework of new product development, this study
contributes to the investigation on functional foods obtained from
winery by-products. V and R tomato purees fortified with dietary
fibre- and polyphenol-rich granulometric fractions obtained from
Chardonnay GS were considered.

Kết quả (Việt) 1:

5. kết luậnTrong khuôn khổ phát triển sản phẩm mới, nghiên cứu nàygóp phần để điều tra về loại thực phẩm chức năng thu được từsản phẩm nhà máy rượu. V và R cà chua purées tăng cường với chế độ ăn uốnggiàu chất xơ và polyphenol granulometric dạng số thập phân được lấy từChardonnay GS được xem xét.

Kết quả (Việt) 2:

5. Kết luận
Trong khuôn khổ phát triển sản phẩm mới, nghiên cứu này
góp phần vào việc điều tra về thực phẩm chức năng thu được từ
nhà máy rượu của sản phẩm. V và R cà chua Purees có bổ sung chế độ ăn uống
fibre- và các phần phân đoạn granulometric polyphenol giàu được từ
Chardonnay GS được xem xét.