Bảng điều khiển được sàng lọc dựa trên các kết quả của một pin thử nghiệm cảm giác (hương vị và mùi, nhận dạng, hình tam giác các xét nghiệm, xét nghiệm, quy mô và khả năng mô tả xếp hạng) Bảng điều khiển các thành viên cũng được xếp hạng cho phù hợp với sự đúng giờ của họ, quan tâm và hiệu suất (NP ISO 8586-1:2001, Meilgaard et al., năm 1991).
đang được dịch, vui lòng đợi..