Review: Four Seasons Resort Chiang

Review: Four Seasons Resort Chiang Mai

Find your paradise at the Four Seasons Resort Chiang Mai, a place where you can truly unwind from the stresses of city life.

Everyone’s version of heaven is different — for some, it’s an edible candyland of chocolate paved roads and lollipop stop signs. For others, it’s an eternity of days spent with beautiful angels on fluffy clouds. For us, we imagine heaven to be something like the Four Seasons Resort Chiang Mai, or, the closest thing to it.
Location
Nestled in the Mae Rim Valley north of Chiang Mai, it takes about 30-45 minutes to get to the Four Seasons by cab from the city, and it isn’t until you arrive that you understand why.
The resort (at over 80,000 square metres) is massive and feels like its own theme park, with golf carts whizzing around the Lanna Kingdom styled premises.

The 2,000 kilograms of rice grown annually inside of the Four Seasons Resort Chiang Mai is donated to local charities.
With 98 rooms including 22 private residences (which we’re told cost 75 million Thai baht each when the resort first opened in 1995), the resort is set in eight hectares (20 acres) of lush gardens and rice terraces with two small lakes, lily ponds, waterfalls and a working rice farm.
The room
We stayed in one of the two-storey Garden Twin Pavilions not far from the hotel lobby with a large, private outdoor Thai sala (terrace). At 70 square metres (753 square feet), the room felt exceptionally airy and spacious, especially in the bathroom with double sinks, a bathtub and separate shower.

The Garden Pavilion rooms are nestled in the lush, tropical forest.
We loved the room’s polished teak flooring, Thai silk decorations and vaulted ceiling with overhead fans for us to cool off naturally. Other amenities included a large satellite television facing the beds, iPod docking station, ultra-soft down duvets and pillows and complimentary Wi-Fi.
Dining
With a focus on local ingredients, Terraces and Sala Mae Rim at the Four Seasons Resort Chiang Mai blew our taste buds away. Both offered amazing views of the rice paddies from the restaurant’s respective terraces, and each excelled at its own cuisine.

At night, you can hear the chorus of toads croaking from the rice paddies.
At Terraces, we enjoyed casual Italian fare such as seared sea bass with cauliflower mousse, tender lamb chops and classic tiramisu, while at Sala Mae Rim, we filled up on authentic Thai specialties like a spicy tom yum goong soup and freshly grilled fish, not to mention a brilliant breakfast buffet with everything you’d expect from a Four Seasons resort (fresh honey off the comb and all).
The resort also has two lounges — Elephant Bar and Ratree Bar and Lounge — for snacks and drinks, as well as a Chef’s Table and Rice Barn (both of which seat two) for more intimate settings.
Activities
We never understood how some people never leave their hotels whilst on vacation, but after staying at the Four Seasons Resort Chiang Mai, we finally do. There’s so much to do at the resort, from learning to cook authentic Thai dishes at the on-site cooking school and planting rice with the farmers to soaking up the sun at the hotel’s infinity pool or pampering yourself at the hotel spa.
For active types, there’s a gym beneath the pool along with a Thai herbal sauna for detoxing, plus bicycles for rent should you choose to leave the resort (gasp) and explore the surrounding areas.

Tong the water buffalo is one of the most lovable staff members at the Four Seasons Resort Chiang Mai.
Our favourite activity though, was hanging out with Tong and Tone, the two resident water buffaloes at the Four Seasons Resort Chiang Mai. These adorable giants have the toughest job ever: greeting and posing for photographs with guests twice a day, nibbling on fresh grass and getting bathed in between, and wandering the rice paddies to help with the harvest.
Verdict
We can only hope that our version of heaven is as peaceful, luxurious and serene as the Four Seasons Resort Chiang Mai, and if not, we’d gladly accept reincarnation as a Four Seasons Chiang Mai water buffalo.
Four Seasons Resort Chiang Mai, Mae Rim-Samoeng Old Road, Chiang Mai 50180, Thailand, [phone], www.fourseasons.com/chiangmai

Kết quả (Việt) 2:

Đánh giá: Four Seasons Resort Chiang Mai. Tìm thiên đường của bạn tại Four Seasons Resort Chiang Mai, một nơi mà bạn có thể thực sự thư giãn từ những căng thẳng của cuộc sống thành phiên bản của mọi người trên trời là khác nhau - một số người, nó là một Candyland ăn sô cô la con đường lát đá và lollipop dấu hiệu dừng lại. Đối với những người khác, nó là một sự vĩnh hằng của ngày dành với những thiên thần xinh đẹp trên những đám mây bông. Đối với chúng tôi, chúng tôi tưởng tượng trời để được một cái gì đó giống như Four Seasons Resort Chiang Mai, hay, những điều gần gũi nhất với nó. Đến Nằm ở Mae Rim Valley phía bắc Chiang Mai, nó mất khoảng 30-45 phút để đến Four Seasons bằng taxi từ thành phố, và nó không phải là cho đến khi bạn đến nơi mà bạn hiểu tại sao. Các khu nghỉ mát (tại hơn 80.000 mét vuông) là rất lớn và cảm thấy như công viên chủ đề của riêng mình, với xe golf lượn chớp nhoáng xung quanh các cơ sở Lanna Anh theo kiểu. Các 2.000 kg gạo được trồng hàng năm bên trong của Four Seasons Resort Chiang Mai được tặng cho tổ chức từ thiện địa phương. Với 98 phòng trong đó có 22 nhà ở tư nhân (mà chúng ta đang nói với chi phí 75 triệu baht Thái mỗi khi các khu nghỉ mát đầu tiên được mở vào năm 1995), khu nghỉ mát được thiết lập trong tám ha (20 mẫu) của khu vườn tươi tốt và ruộng bậc thang với hai hồ nhỏ, ao lily, thác nước và một trang trại lúa làm việc. Các phòng Chúng tôi vẫn ở một trong hai tầng Vườn Twin Pavilions không xa tiền sảnh khách sạn với một lớn, sala Thai ngoài trời riêng (sân thượng). Tại 70 mét vuông (753 feet vuông), phòng cảm thấy đặc biệt thoáng mát và rộng rãi, đặc biệt là trong phòng tắm với bồn tắm đôi, bồn tắm và vòi sen riêng biệt. Các phòng Vườn Pavilion được nép mình trong cánh rừng nhiệt đới tươi tốt. Chúng tôi yêu thương của phòng đánh bóng sàn gỗ tếch, đồ trang trí lụa Thái và trần nhà hình vòm với người hâm mộ trên không cho chúng tôi để làm mát tự nhiên. Các tiện nghi khác bao gồm truyền hình vệ tinh lớn hướng ra giường, Đế sạc iPod, siêu mềm chăn và gối và Wi-Fi miễn phí. Ăn Với một tập trung vào thành phần địa phương, Terraces và Sala Mae Rim tại Four Seasons Resort Chiang Mai thổi của chúng tôi vị giác đi. Cả hai cung cấp tầm nhìn tuyệt vời của những cánh đồng lúa từ ruộng bậc thang tương ứng của nhà hàng, và mỗi xuất sắc trong ẩm thực của riêng mình. Vào ban đêm, bạn có thể nghe điệp khúc của con cóc Croaking từ các cánh đồng lúa. Tại Terraces, chúng tôi rất thích món ăn giản dị Ý như biển đã làm cháy bass với súp lơ mousse, sườn cừu thầu và tiramisu cổ điển, trong khi tại Sala Mae Rim, chúng tôi đầy lên về chuyên môn đích thực Thái như một tom yum cay canh goong và cá tươi nướng, chưa kể đến một bữa ăn sáng buffet tuyệt vời với tất cả mọi thứ mà bạn mong đợi . từ một khu nghỉ mát Four Seasons (mật ong tươi off lược và tất cả) Khu nghỉ mát này cũng có hai phòng chờ - Elephant Bar và Ratree Bar and Lounge - cho bữa ăn nhẹ và đồ uống, cũng như bảng của một đầu bếp và Rice Barn (cả hai đều có chỗ ngồi hai ) cho các thiết lập thân mật hơn. Các hoạt động Chúng tôi không bao giờ hiểu tại sao một số người không bao giờ rời khỏi khách sạn của họ trong khi đi nghỉ, nhưng sau khi ở tại Four Seasons Resort Chiang Mai, chúng tôi cuối cùng đã làm. Có rất nhiều việc phải làm tại các khu du lịch, từ việc học để nấu các món ăn Thái Lan tại trường dạy nấu ăn tại chỗ và trồng lúa với nông dân để ngâm lên mặt trời tại khách sạn hồ bơi vô cực hay nuông chiều bản thân tại spa của khách sạn. Đối với các loại hoạt động , có một phòng tập thể dục dưới hồ bơi cùng với một phòng tắm hơi thảo dược Thái cho detoxing, cộng với xe đạp cho thuê, bạn nên chọn để rời khỏi khu nghỉ mát (thở hổn hển) và khám phá các khu vực xung quanh. Tong trâu nước là một trong những nhân viên đáng yêu nhất tại Four Seasons Resort Chiang Mai. hoạt động yêu thích của chúng tôi, mặc dù đã được treo ra với Tong và Tone, hai con trâu nước thường trú tại Four Seasons Resort Chiang Mai. Những gã khổng lồ đáng yêu có một công việc khó khăn nhất bao giờ hết: chào hỏi và chụp ảnh với khách hai lần một ngày, tỉa cỏ tươi và nhận được tắm ở giữa, và lang thang trên cánh đồng lúa để giúp đỡ với vụ thu hoạch. Verdict Chúng tôi chỉ có thể hy vọng rằng phiên bản của chúng tôi thiên đàng là hòa bình, sang trọng và thanh thản như Four Seasons Resort Chiang Mai, và nếu không, chúng tôi sẵn sàng chấp nhận sự tái sinh như một con trâu nước Four Seasons Chiang Mai. Four Seasons Resort Chiang Mai, Mae Rim-Samoeng Old Road, Chiang Mai 50.180, Thái Lan, 66 53 298 181, www.fourseasons.com/chiangmai