Trường hợp tình hình đề với những bất đồng diễn ra giữa việc quản lý của General Mills Corporation là một trong các chi nhánh của nhà hàng Sân vườn ô liu. Nó là một cuộc tranh cãi giữa một khách hàng của nhà hàng và tổ chức. Quản lý những người đang phải đối mặt với những vấn đề có nghĩa vụ phải đối phó với các vấn đề bằng cách sử dụng những kỹ năng tốt và cũng có thể với rất nhiều kiên nhẫn để nâng cao sự hài hòa giữa khách hàng và các nhà quản lý.Một khách hàng người đã viết một bức thư cho tổng thống của Olive nhà hàng Sân vườn Division phàn nàn của một kinh nghiệm khó chịu trong nhà và muốn tổng thống để giúp giải quyết vấn đề. Khách hàng đã đi đến nhà hàng với gia đình ông cho một bữa ăn giữa buổi tối và với hai con gái của ông và cha mình. Ông chấp nhận rằng ông đã có thức ăn tuyệt vời và tuyệt vời kinh nghiệm trước khi trong nhà hàng và ông nhận xét rằng các cơ sở của nhà hàng là tốt. Tại thời điểm của sự xuất hiện, khách hàng được ngạc nhiên khi thấy rằng có là vài khách cho bữa ăn tối tại nhà hàng và đã có không có ai để chào đón và để chào đón họ tại cửa. Không có nư chiêu đai viên là lúc dịch vụ của họ và khách hàng quyết định đi và tìm kiếm một và tìm thấy một nư chiêu đai viên khó chịu, những người không muốn thêm khách vào thời điểm đó. Khách hàng và gia đình đã được giới thiệu một bảng mà họ đã không thoải mái với bởi vì cha ông là amputee một và không có thể đi bộ đến bảng. Sau khi một số đối số nư chiêu đai viên đã cho họ một bảng mà không làm sạch off.Các thách thức khách hàng và gia đình phải đối mặt là tìm một người phục vụ những người có thể có đơn đặt hàng của họ. Sau hai mươi phút, các bữa ăn đến và để ngạc nhiên của các bữa ăn đã được lạnh, và con gái của ông không muốn khiếu nại và vì vậy, họ lấy các bữa ăn lạnh. Những người phục vụ còn lại sau khi đưa các tấm thứ hai của Cannelloni và khách hàng phải đi đến quầy bar để tìm một nhân viên cho một kiểm tra. Khách hàng có một cơ hội để nói chuyện với người quản lý và ông đã đối đầu đối với anh ta. Đã có một cuộc trao đổi từ giữa khách hàng và người quản lý và họ đã là cả hai tức giận.Các vấn đề quan trọng của kinh doanh và truyền thôngMột trong những vấn đề kinh doanh quan trọng là điều hiển nhiên trong trường hợp nghiên cứu là đã không có sự hài lòng của khách hàng trong các dịch vụ đã được đưa ra bởi người quản lý và nhân viên khác. Khách hàng đã không hài lòng từ khi ông bước vào nhà hàng cho đến khi ông rời. Để có được một nư chiêu đai viên là một vấn đề và sau đó để có được một bồi bàn đã trở thành một vấn đề. Các bữa ăn lạnh cũng góp phần vào sự bất đồng và nói chung các dịch vụ đã không như mong đợi của khách hàng.Một vấn đề khác là mà thời gian đã được sử dụng để phục vụ khách hàng là không bình thường và không phải là một trong những kỳ vọng của mình. Khi các than phiền bị quản lý, ông đã không đối phó với các vấn đề hoặc cố gắng tiết kiệm tình hình nhưng thay vào đó ông đã cho thấy sự thất vọng của mình cho khách hàng những người không biết rằng nó là sai cho anh ta để tại nhà hàng tại một giờ. Ông đã không chứng minh lãnh đạo của ông cho khách hàng và thay vào đó ông yêu cầu khách hàng những gì ông muốn ông làm liên quan đến không đủ sức của các nhân viên.Có là không có giao tiếp tốt giữa người quản lý và khách hàng và đó là những gì dẫn đến một sự hiểu lầm lớn giữa chúng. Các nhà quản lý có nghĩa vụ phải thiết lập rõ ràng trong bất kỳ cuộc thảo luận giữa họ và khách hàng. Theo Blanchard, (năm 2007), một vấn đề quan trọng trong giao tiếp bao gồm nghe và không đưa ra thông tin phản hồi mà không phải là có ý nghĩa. Các nhân viên của nhà hàng đã không sẵn sàng phục vụ nhiều khách hàng tại giờ đó và nó không được truyền đạt đến khách hàng trực tiếp mà có thể đã giải quyết được vấn đề trước khi nó được khuếch đại. Nếu chỉ có người quản lý biết làm thế nào để giao tiếp với nhân viên của mình, sau đó sự bất đồng sẽ không xảy ra bởi vì người quản lý có thể đã chấp nhận sai lầm của mình và vấn đề nào đã được giải quyết một cách đúng đắn.Các khuyến nghị quan trọng để giải quyết vấn đề thông tin liên lạcTổng thống của Olive nhà hàng Sân vườn Division nên nhấn mạnh để các nhà quản lý và để toàn thể nhân viên các nhu cầu của khách hàng hài lòng như minh họa bằng mạng lưới hành chính châu Âu, (năm 2008). Sự hài lòng tăng tiền bản quyền của khách hàng đó là một chìa khóa để duy trì của khách hàng. Thiếu sự hài lòng của khách hàng cho các nhà hàng ở đây sẽ làm cho nhà hàng để mất khách hàng của mình để đối thủ cạnh tranh.Nhà hàng nên sử dụng cơ sở dữ liệu quản lý mối quan hệ khách hàng để đối phó với tình hình và cũng để tránh các bất đồng trong tương lai giữa các tổ chức và các khách hàng mà có thể làm giảm doanh thu của nhà hàng. Tổng thống của Olive nhà hàng Sân vườn phân chia sau khi nhận được lá thư từ các khách hàng là nghĩa vụ phải ngay lập tức tìm cách liên lạc với khách hàng trước khi vấn đề khuếch đại cực mạnh vào một vấn đề lớn. Khách hàng nói rằng ông đã thất vọng và vẫn còn tức giận vì những kinh nghiệm và các vấn đề có thể được giải quyết một cách nhanh chóng nếu chủ tịch thoả thuận với mối quan tâm khách ngay lập tức.
đang được dịch, vui lòng đợi..