Từ khi xuất hiện trên thị trường, được VCO cũng được chấp nhận
bởi người tiêu dùng như dầu thực phẩm chức năng và nhu cầu
đối với dầu này tiếp tục tăng. Do đó, con số của
VCO thương mại đang gia tăng trên thị trường. Marina,
Chế Mân, Nazimah, và Amin (2009a) đã mô tả các hóa chất
thuộc tính của VCO thương mại có sẵn tại Malaysia
và Indonesia. Kết quả cho thấy rằng tính chất hóa học
của VCO không thay đổi nhiều từ dầu dừa RBD.
đang được dịch, vui lòng đợi..