Food and beverage outletsThe hotel'

Food and beverage outlets
The hotel's food and beverage outlets must meet Vinpearl requirements including:
(a) All outlets hours of operation are appropriate for the market and conform to statutory closing or regulated times in addtion to the continous food service hours of operation
(b) Marketing and advertising programs confrom to Vinpearl Brand Identity Guidelines and /or the Vinpearl Advertising Manual, and must be high quality and reflect a fritst class appearance.
(c) Signage, entrance and tabletop displays are clean, current and professional in appearance;
(d) Interior landscaping is well maintained
(e) All Cofffee is brewed fresh at short intervals, not exceeding 60 minutes
(f) Coffee brewed from high -grade, ground coffee is served in all outletsl and
(g) A selection of high quality teas must be provide (minimum product specification is individually packaged tea with a minimum selection of classic, English breakfast, decaffeinated, green, herbal and fruit infusion teas)
All equipment, operationg suppliers and printed material must meet the following minimum requirement;
(a) China, glass, silver, stainless and linens must be sufficient in quantity to service all customers and must be in good condition with no tarnish, chips, cracks, nick and teas;
(b) Furniture, fixtures and equipment must be clean with no chips, cracks or nicks and in good working condition
(c) A genearl theme or decor must uniformly link furnishings, menu items, uniforms and table settings;
All food and beverage outlets must comply with all standard in the Vinpearl Food hygiene Manual. If the hotels is designated ass an AMERICAS hotel, it must enroll in the ECOSURE audit systems program

Kết quả (Việt) 1:

Cửa hàng thực phẩm và đồ uốngThực phẩm của khách sạn và cửa hàng đồ uống phải đáp ứng yêu cầu Vinpearl bao gồm:(a) tất cả các cửa hàng giờ hoạt động thích hợp đối với thị trường và phù hợp với theo luật định đóng cửa hoặc quy định lần trong ngoài để giờ liên tục dịch vụ thực phẩm hoạt động(b) tiếp thị và quảng cáo chương trình confrom Vinpearl thương hiệu hướng dẫn nhận dạng và/hoặc hướng dẫn sử dụng Vinpearl quảng cáo, và phải là chất lượng cao và phản ánh một hình lớp fritst.(c) signage, lối vào và để bàn Hiển thị được sạch sẽ, hiện tại và chuyên nghiệp trong xuất hiện;(d) cảnh quan nội thất cũng được duy trì(e) tất cả Cofffee brewed tươi theo chu kỳ ngắn, không quá 60 phút(f) cà phê ủ từ cao - lớp, mặt đất cà phê được phục vụ tại tất cả outletsl và(g) A tuyển chọn các loại trà chất lượng cao phải được cung cấp (đặc điểm kỹ thuật sản phẩm tối thiểu là cá nhân đóng gói trà với một sự lựa chọn tối thiểu của cổ điển, Bữa sáng kiểu Anh, decaffeinated, màu xanh lá cây, thảo dược và trái cây các loại trà truyền)Tất cả các thiết bị, các operationg nhà cung cấp và các tài liệu in phải đáp ứng các yêu cầu tối thiểu sau đây;(a) Trung Quốc, thủy tinh, bạc, không gỉ và vải lanh phải được đầy đủ về số lượng để phục vụ tất cả khách hàng và phải trong tình trạng tốt với không xỉn, khoai tây chiên, vết nứt, nick và trà;(b) đồ nội thất, đồ đạc và các thiết bị phải sạch sẽ không có chip, vết nứt hoặc Nick và điều kiện làm việc tốt(c) một chủ đề genearl trang trí phải thống nhất liên kết hoặc đồ nội thất, mục trình đơn, đồng phục và cài đặt bảng;Tất cả các cửa hàng thực phẩm và đồ uống phải tuân thủ các tiêu chuẩn tất cả trong vệ sinh thực phẩm Vinpearl hướng dẫn sử dụng. Nếu những khách sạn được chỉ định ass một khách sạn AMERICAS, nó phải ghi danh vào chương trình hệ thống kiểm toán nhận

Kết quả (Việt) 2:

Cửa hàng thực phẩm và nước giải khát
hàng ẩm thực của khách sạn phải đáp ứng các yêu cầu Vinpearl bao gồm:
(a) Tất cả các cửa hàng giờ hoạt động phù hợp với thị trường và phù hợp với đóng cửa theo luật định hoặc thời gian quy định trong addtion đến giờ dịch vụ thực phẩm liên tục của hoạt động
(b) Tiếp thị và quảng cáo các chương trình confrom đến Vinpearl nhận dạng thương hiệu hướng dẫn và / hoặc các quảng cáo Vinpearl tay, và phải có chất lượng cao và phản ánh một sự xuất hiện lớp fritst.
(c) Bảng hiệu, lối vào và bàn hiển thị được trong sạch, hiện tại và chuyên nghiệp trong xuất hiện;
(d ) cảnh quan nội thất được duy trì tốt
(e) Tất cả Cofffee được ủ tươi trong khoảng thời gian ngắn, không quá 60 phút
(f) Máy pha cà phê ủ từ -grade cao, cà phê xay được phục vụ trong tất cả các outletsl và
(g) Một lựa chọn các loại trà chất lượng cao phải được cung cấp (đặc điểm kỹ thuật sản phẩm tối thiểu là cá nhân đóng gói trà với một lựa chọn tối thiểu của cổ điển, Tiếng Anh ăn sáng, caffein, xanh lá cây, thảo dược và trái cây các loại trà truyền)
Tất cả thiết bị, các nhà cung cấp operationg và vật liệu in phải đáp ứng các yêu cầu tối thiểu sau đây:
(a) Trung Quốc, thủy tinh, bạc, không gỉ và khăn phải có đủ số lượng để phục vụ tất cả khách hàng và phải ở tình trạng tốt, không có xỉn, khoai tây chiên, các vết nứt, nick và trà;
(b) Nội thất, đồ đạc và thiết bị phải được sạch sẽ không có chip, các vết nứt hoặc nick và trong điều kiện làm việc tốt
(c) Một genearl chủ đề hoặc trang trí phải thống nhất liên kết với đồ nội thất, các mục menu, đồng phục và thiết lập bảng;
Tất cả các cửa hàng thực phẩm và nước giải khát phải tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn trong Sổ tay vệ sinh thực phẩm Vinpearl. Nếu các khách sạn được chỉ định ass một khách sạn Châu Mỹ, nó phải ghi danh trong chương trình hệ thống kiểm toán ECOSURE