Like the salad roll, the “banh xeo”

Like the salad roll, the “banh xeo” is a do-it-yourself dish that involves the messy but delicious process of wrapping the crepe in lettuce with cilantro and basil.
These are a pale yellow. One piece on the bottom, and another on top of it that is usually a salad consisting of been sprouts, prawns, boiled pork, and carrot. Drenched in fish sauce, and you have a deliciously messy slice of fine pleasure. The dish is round, and you cut it into slices, like a pizza, so it resembles a triangle on the main platter, but usually by the time it arrives on your plate, it could resemble anything really. the “banh xeo” is the size of a large dish and yellow in color due to the employment of turmeric powder. The Southern people always add coconut milk to the rice flour to make the crepe extra delicious. The crepe is stuffed with bean sprouts, mango beans, shrimp and pork. A sweet and sour fish sauce and fresh vegetables are used as accompaniments. the "banh xeo" are characteristically thin, crispy and served fresh out of the frying pan. The secret to extra-thin crepes is a deep frying pan and a quick wrist to coat the frying pan with the batter before it starts to set.
Finally, after almost an hour, my sisters, brother, and I had finished our meal. I stayed another hour with them mainly because I was so full that I couldn’t move. As I left I thanked my aunt again for such a good meal. It was one meal that neither my taste buds nor me would ever forget


We spent most of the day talking about everything that took place since we last saw each other, and all the while the aroma of the food being cooked kept my nose engrossed. When it was meal time and we were called to the dining table, which was most welcome since I was starved by then.

First, my aunt served fried rice which is a traditional part of any feast, and then roasted chicken was brought out. The rice was well cooked but wasn’t too oily, and the chicken was roasted brown, a bit overdone, just the way me and my cousins preferred. Both looked delicious, so with wasting any more time I took some rice and grabbed a large chicken drumstick on my plate. I took the fork and knife in my hand and cut a rather large piece of it and put it in my mouth. The crust outside was nice and crisp, yet the meat was tender and succulent inside. As I continued eating eagerly I noticed that she had also served shrimps, which was equally scrumptious. I took double helping of both the chicken and the shrimp, and munched away.

Kết quả (Việt) 1:

Giống như salad cuộn, "banh xéo" là một món ăn do-it-yourself có liên quan đến quá trình lộn xộn nhưng ngon của gói các crepe trong rau diếp với rau mùi và húng quế. Đây là một màu vàng nhạt. Một đoạn về phía dưới, và khác trên đầu trang của nó mà thường là một salad gồm là mầm, tôm, đun sôi thịt lợn và cà rốt. Ngập trong nước sốt cá, và bạn có một miếng ngon lộn xộn của niềm vui tốt. Các món ăn là vòng, và bạn cắt nó thành lát, giống như một bánh pizza, do đó, nó tương tự như một tam giác trên đĩa chính, nhưng thường là do thời gian nó đến trên tấm của bạn, nó có thể giống như bất cứ điều gì thực sự. "banh xéo" là kích thước của một món ăn lớn và vàng màu do việc làm bột nghệ. Người dân miền Nam luôn thêm sữa dừa vào bột gạo để làm cho các crepe thêm ngon. Các crepe nhồi với giá, xoài đậu, tôm và thịt lợn. Một nước sốt chua ngọt và cá và rau quả tươi được sử dụng như accompaniments. "banh xéo" là đặc trưng mỏng, giòn và phục vụ tươi ra khỏi chảo. Bí quyết để thêm mỏng crepes là một sâu frying pan và một cổ tay nhanh chóng để áo chảo với bột trước khi nó bắt đầu để thiết lập.Cuối cùng, sau gần một giờ, chị em của tôi, anh em, và tôi đã hoàn thành bữa ăn của chúng tôi. Tôi ở lại một giờ với họ chủ yếu là bởi vì tôi là như vậy đầy đủ mà tôi không thể di chuyển. Khi tôi rời tôi cảm ơn dì của tôi một lần nữa cho một bữa ăn tốt. Đó là một bữa ăn cả vị giác của tôi và tôi sẽ bao giờ quênChúng tôi đã dành cả ngày nói về tất cả mọi thứ diễn ra kể từ khi chúng tôi cuối gặp nhau, và tất cả, trong khi mùi thơm của thực phẩm được nấu chín giữ mũi của tôi hăng say. Khi nó đã là thời gian bữa ăn và chúng tôi được gọi đến bàn ăn, chào đón nhất kể từ khi tôi được đói sau đó. Trước tiên, dì của tôi phục vụ cơm chiên, mà là một phần truyền thống của bất kỳ bữa cơm, và sau đó nướng gà đã được đưa. Gạo được nấu chín tốt nhưng không phải là quá nhờn, và gà là rang brown, một chút overdone, chỉ ra cho tôi và người Anh em họ của tôi ưa thích. Cả hai trông ngon, vì vậy với lãng phí bất kỳ thời gian hơn tôi đã một số gạo và nắm lấy một drumstick gà lớn trên tấm của tôi. Tôi đã ngã ba và con dao trong tay của tôi và cắt một phần khá lớn của nó và đặt nó trong miệng của tôi. Lớp vỏ bên ngoài là tốt đẹp và sắc nét, nhưng thịt được đấu thầu và mọng nước bên trong. Như tôi tiếp tục ăn mong tôi nhận thấy rằng cô đã có cũng phục vụ tôm, đó là bằng nhau scrumptious. Tôi đã đôi giúp gà và tôm, và munched đi.

Kết quả (Việt) 2:

Cũng giống như các cuộn salad, các "banh xeo" là một do-it-yourself món ăn có liên quan đến quá trình lộn xộn nhưng ngon của gói crepe trong rau diếp với rau mùi và húng quế.
Đây là một màu vàng nhạt. Một mảnh trên dưới cùng, và trên đầu trang của nó thường là một món salad gồm được mầm, tôm, thịt heo luộc và cà rốt. Ướt đẫm nước mắm, và bạn có một miếng ngon lộn xộn của niềm vui tốt. Các món ăn là tròn, và bạn cắt nó thành từng lát, giống như một chiếc bánh pizza, do đó, nó giống như một hình tam giác trên platter chính, nhưng thường là do thời gian nó đến trên đĩa của bạn, nó có thể trông giống như bất cứ điều gì thực sự. các "banh xeo" là kích thước của một chiếc đĩa lớn và có màu vàng do các việc làm của bột nghệ. Người dân miền Nam luôn luôn thêm sữa dừa với bột gạo để làm cho crepe thêm ngon. Các crepe được nhồi với giá đỗ, đậu xoài, tôm và thịt lợn. Một nước mắm chua ngọt và rau tươi được sử dụng như đệm. các "banh xeo" là đặc trưng mỏng, giòn và phục vụ tươi ra khỏi chảo. Bí quyết để crepes thêm mỏng là một chảo sâu và cổ tay áo nhanh chóng để chảo rán với bột trước khi nó bắt đầu để thiết lập.
Cuối cùng, sau gần một giờ đồng hồ, chị em, em trai, và tôi đã ăn xong. Tôi ở lại thêm một giờ với họ chủ yếu là bởi vì tôi đã quá đầy đủ mà tôi không thể di chuyển. Khi tôi rời Tôi cảm ơn dì của tôi một lần nữa cho một bữa ăn ngon như vậy. Đó là một bữa ăn mà không phải vị giác của tôi cũng không bao giờ tôi sẽ quên Chúng tôi đã dành hầu hết các ngày nói về tất cả mọi thứ đã diễn ra kể từ lần cuối chúng tôi gặp nhau, và tất cả các trong khi mùi thơm của thức ăn được nấu chín giữ mũi của tôi hăng say. Khi nó đã được thời gian bữa ăn và chúng tôi được gọi đến bàn ăn, được chào đón nhiều nhất kể từ khi tôi đã chết đói bởi sau đó. Gạo đầu tiên, dì của tôi được phục vụ chiên mà là một phần truyền thống của bất kỳ bữa tiệc, và sau đó gà nướng được mang ra. Gạo cũng đã được nấu chín nhưng không quá nhiều dầu mỡ, và gà đã được rang nâu, một chút quá trớn, chỉ là cách tôi và anh em họ của tôi ưa thích. Cả hai nhìn ngon, vì vậy với lãng phí bất kỳ thời gian hơn tôi lấy một ít cơm và nắm lấy một đùi gà lớn trên đĩa của tôi. Tôi lấy cái nĩa và dao trong tay tôi và cắt một mảnh khá lớn của nó và đặt nó trong miệng của tôi. Lớp vỏ bên ngoài đã được tốt đẹp và sắc nét, nhưng thịt đã mềm và mọng nước bên trong. Khi tôi tiếp tục ăn háo hức, tôi nhận thấy rằng cô cũng đã phục vụ tôm, mà là như nhau hảo hạng. Tôi đã giúp sức của cả đôi gà và tôm, và nhai đi.